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Ricette:

Sentimento di Salvatore De Riso

formine e mattarello SENTIMENTO DI S. DE RISO Quando ci sono delle occasioni come compleanni ecc. mi piace provare ad eseguire nuove ricette. Così questa volta[...]

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Torta perla rubino di L.  Montersino

E oggi per par condicio una torta del maestro Luca Montersino non sarà proprio come la sua però... posso migliorare!. formine e mattarello TORTA PERLA RUBINO[...]

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Plum cake ai mirtilli e cocco

formine e mattarello PLUM CAKE AI MIRTILLI E COCCO Un paio di giorni fa mi sono stati regalati dei meravigliosi mirtilli, con una parte ho fatto della[...]

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Cheesecake alla menta e cioccolato

La ricetta di questo cheesecake è della simpatica e brava Luisa Cuozzo, che per chi non la conoscesse è stata una concorrente finalista del programma[...]

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Granita al caffè con panna

Questa è una ricettina facile, veloce, molto buona e dissetante molta adatta per questi giorni caldi. E' ottima anche come dessert a fine pasto. Ingredienti[...]

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Crostata di prugne

Il mio vicino di casa ieri mi ha regalato delle belle prugne del suo albero è inutile dire che sicuramente hanno un sapore diverso da quelle che si trovano nei[...]

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Plum cake marmorizzato

Il plum cake è un dolce adatto per il thè del pomeriggio e ancora più adatto per la colazione del mattino, bagnato nel latte poi è perfetto. A me piace in[...]

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Confettura di fichi con noci e rum

Mi sono fatta regalare (in cambio dovrò portare un dolce) dei fichi da una mia collega che ha un albero di una qualità piccola e dolcissima, di cui non conosco[...]

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Torta al cocco con sciroppo al limone

formine e mattarello TORTA AL COCCO CON SCIROPPO AL LIMONE Questa è una torta di Donna Hay che quando l'ho vista mi ha subito incuriosita per l'accoppiata[...]

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Torta dei caraibi di L. Montersino

formine e mattarello TORTA DEI CARAIBI Quando ho visto il contest di Monica del blog Dolci gusti “L’amicizia… se fosse una ricetta[...]

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Bacetti amalfitani

formine e mattarello BACETTI AMALFITANI Ingredienti per la pasta montata: 450 gr. di farina 00 120 gr. di fecola di patate 300 gr. di burro 200 gr. di nocciole[...]

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Crostata al cocco

Io adoro il cocco e in questo periodo ne ho fatto un largo uso. Oggi ho finalmente provato questo dolce la cui ricetta mi era stata data dalla mia amica[...]

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Dolcetti soffici con pesche noci

Ieri pomeriggio qui ha piovuto e sembrava proprio un pomeriggio autunnale e così ho preparato queste tortine con le ultime 2 pesche noci che avevo in casa.[...]

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Cookies al doppio cioccolato

Questi biscotti, tratti dal libro di Donna Hay "sempliciessenziali cioccolato", esteticamente secondo me mi sono venuti bruttissimi ma te li faccio vedere lo[...]

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Flan di pere

E'arrivato l'autunno e l'autunno a me piace tanto, le giornate sono ancora calde, però di notte e nelle prime ore della mattina la temperatura scende e a volte[...]

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