Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente 100 gr di cioccolato Crunchy My Swiss Chocolate In questo post vi ho partlo della collaborazione con My Swiss[...]

Ingredienti: 4 fettine di lombo di maiale farina olio extravergine d'oliva 2 cucchiai d'aceto balsamico glassa gastronomica (aceto balsamico in glassa) sale 1[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 00 Molino Peila 1 cucchiaino di sale fino 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 300 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra[...]

La ditta BioNatural dalla terra al fuoco si occupa di pentole in argilla rossa e pentola refrattaria. Partendo da elementi naturali e originali delle terre di[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 00 Molino Peila 60 ml di olio extravergine d'oliva 35 gr di zucchero 15 gr di sale 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 220 ml[...]

Ingredienti: 4 fettine di lombo 1 arancia (succo e scorza) olio extravergine d'oliva 1 dado classico mezzo bicchiere d'acqua farina prezzemolo In una padella[...]

Ingredienti: 500 gr di farina di semola rimacinata (grano duro) 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 1 cucchiaino di sale 30 ml di olio extravergine d'oliva 1[...]

Ingredienti: 1 pitta calabrese mezza cipolla dorata 1 scalogno 1 zucchina 1 peperone rosso (anche se per l'effetto cromatico starebbe meglio giallo ma io non[...]

Ingredienti: patate rosmarino liofilizzato Cannamela 3 spicchi d'aglio in camicia 1 cucchiaio di aceto balsamico (o di aceto di vino rosso) sale grani del[...]

Ingredienti: 2 zucchine 40 gr di pinoli 30 gr di parmigiano reggiano prezzemolo basilico sale grani del paradiso Cannamela (pepe) 1 spicchio d'aglio olio[...]

Ingredienti per l'impasto: 200 gr di farina di semola rimacinata (grano duro) 400 gr di farina 00 320 ml di acqua 25 ml di olio extravergine d'oliva 10 gr di[...]

Ingredienti: fette lunghe di pane da tramezzini Philadelphia (o formaggio spalmabile) 1 mortadellina maionese insalata iceberg potete usare tutti gli[...]

Ingredienti: 450 gr di farina 00 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 80 ml di acqua tiepida 60 gr di zucchero 130 ml di latte 1 uovo 30 gr di burro 30 gr di[...]

Grazie alla ditta Bioalimenta che ha deciso di collaborare con il mio blog da oggi aprirò anche la sezione "Senza Glutine". L'azienda si trova a Fara San[...]

Ingredienti per l'impasto: 500 gr di farina 00 280 ml di acqua (se ne puù aggiungere ancora se occorre) 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 20 ml di olio[...]