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Ricette:

Manjar de coco queimado - budino al cocco[...]

Da lunedì scorso con l' Abbecedario culinario mondiale siamo giunti in Brasile, ospitati da Rosa Maria che nel suo blog " Torte e dintorni " ci ha[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Buñuelos de rodilla - le tipiche frittelle[...]

Queste frittelle messicane nei giorni di festa vengono vendute per la strada dai changarritos , venditori ambulanti che con banchetti a due ruote friggono[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Vietnamese salted eggs - le uova in salamoia[...]

Spesso si giunge ad una ricetta senza volerlo, casualmente. Stavo infatti cercando ricette di dolci tipici vietnamiti quando mi sono imbattuta in una cupcake[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Bánh tart trứng -  egg tarts vietnamite

Queste tartine sono molto amate in Vietnam. Si tratta sicuramente di una versione asiatica di ricette occidentali, anche se non è stato ancora chiarito se si[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Bánh sô cô la và cà phê - due versioni delle[...]

Innanzitutto vorrei precisare che non sono tartine (altrimenti sarebbero salate), bensì piccole tarts, ma nella fretta di postare la ricetta ho sbagliato[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Torta rovesciata all'ananas ......e ci[...]

Ebbene con il gruppo dell' Abbecedario culinario mondiale siamo volati dal clima accogliente e caldo dell'Egitto a quello freddo ed inospitale dell'Antartide.[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Tempura di verdure alla giapponese

Fino a domenica scors a con la carovana dell' Abbecedario culinario mondiale eravamo in Antartide e luned ì s iamo giunti in volo in Giappone, ospitati questa[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Dorayaki farciti con anko di fagioli azuki - i[...]

Cercando un dolce tipico giapponese da realizzare per l' Abbecedario culinario mondiale ho trovato dei simpatici dolcetti di cui è goloso Doraemon, il[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Japanese cotton cheesecake

Per quest'ultimo giorno della tappa giapponese dell' Abbecedario culinario mondiale ho voluto preparare un dolce che si discosta dai tradizionali dolci[...]

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Riso fritto speziato con piselli, peperone[...]

Il caldo di questi giorni ha reso difficile stare ai fornelli ed in particolare accendere il forno, ma questo riso che avevo già provato l'ho voluto rifare per[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Yam patties - le crocchette di patate della[...]

Da lunedì con la comitiva dell’ Abbecedario culinario europeo siamo approdati in Papua Nuova Guinea, che è composta dalla parte orientale della Nuova[...]

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Banana pancakes - Papua Nuova Guinea

Dire pancake ci fa subito pensare alla tipica colazione americana, a quella dolce torre di frittelle brune poste una sull'altra e grondanti di sciroppo[...]

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Enrollado de atún - Rotolo di patate ripieno di[...]

Il viaggio con la carovana dell' Abbecedario culinario mondiale prosegue senza sosta e da lunedì scorso siamo giunti in Ecuador per scoprire la natura e le[...]

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Guaguas de pan - i pani dolci ecuadoriani per[...]

Per concludere il viaggio in Ecuador dell' Abbecedario culinario mondiale ho voluto realizzare dei pani dolci che sono tradizionali per la "Festa dei Defunti"[...]

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Warda au sirop de sucre dal Marocco

Questi dolcetti marocchini possono avere diversi nomi secondo la regione: warda au miel, l san tir au miel, bligha. Sono tradizionalmente preparati per il[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it

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