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Ricette:

Risotto agli scampi e gamberi

Ingredienti: 15 scampi 4 cucchiai di olio evo 1/2 bicchiere di vino bianco prezzemolo 2 cipolle piccole burro sale e pepe qb 300 gr di riso Come prima cosa[...]

Fonte: cucinachetipassa.blogspot.it
Vitello tonnato

Ciao amici e buona domenica,prima di descrivere questo piatto vi racconterò qualche cosa su di me. Come già sapete mi chiamo Daniela ho 37 anni , due figli e[...]

Fonte: cucinachetipassa.blogspot.it
La panna cotta

Lo so , non mi dite niente , questo piatto non ha niente a che spartire con il mio ultimo post tutto "light" ma la gola è gola e ogni tanto bisogna[...]

Fonte: cucinachetipassa.blogspot.it
Pasta e pomodoro al vino rosso

Buongiorno a tutti, questa pasta ci ha lasciati tutti a bocca aperta, per tutti parlo di me mio marito e i miei due cuccioli Alice 7 anni grande amante della[...]

Fonte: cucinachetipassa.blogspot.it
Torta kinder paradiso

Questa torta me l'ha fatta assaggiare la mia amica Anna Lisa, ricetta di Anna Lisa eseguita con il bimby http://senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.com/ , in[...]

Fonte: cucinachetipassa.blogspot.it
Melanzane grigliate alla parmigiana

Comiciamo con il preparare un buon sugo , con aglio , olio ,pomodoro " io ho usato la polpa in barattolo"e tanto basilico. Ingredienti: Avvicinatevi[...]

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Sformato di carciofi

Buongiorno a tutti oggi vi presento questo delizioso sformato di carciofi. Ingredienti : 2 carciofi belli grandi 3 uova 100 g di parmigiano 500 g di[...]

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Il cheescake del compleanno

Domani 23/01 è il compleanno del mio maritino , compie 44 anni e per lui ho preparato un dolcetto "che poi spartiremo"tanti auguri Amore mio. Ingredienti: -150[...]

Fonte: cucinachetipassa.blogspot.it
La carboiola

Buon lunedì a tutti oggi iniziamo la giornata con una storia, la storia della carboiola. E' sabato sera  e in una casa come ce ne sono tante vive una[...]

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Bocconcini di pollo al latte

Piatto semplice e veloce che piace sempre a tutti! Ingredienti: per 2 persone 1 petto di pollo 1/2 cipolla piccola 1 bicchiere di latte 2 cucchiai di olio evo[...]

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La crostata della nonna

Questo dolce lo dedico alla mia amica Silvia, grande golosona proprio come me. Ingredienti: 1 Per l'impasto 300 g di farina 130 g di zucchero semolato[...]

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PASTA RICOTTA TONNO E PEPERONI

INGREDIENTI : 320 g di pasta 1 cipolla 30 g di olio 1 peperone giallo grande 50 g di vino bianco 200 g di ricotta fresca 140 g di tonno sott'olio[...]

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Cous cous a modo mio

Cari amici buongiorno, il cous cous è sicuramente uno dei miei piatti preferiti! Devo raccontarvi il perchè così capirete i motivi " mia Mamma è nata a Tunisi[...]

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Le castagnole ripiene

E' già nell'aria , i miei figli già stanno studiando come mascherarsi e allora anche in cucina si cominciano le prove di frittura.Questa è la ricetta del nuovo[...]

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Anche gli angeli mangiano fagioli

 Dal famoso film che mio fratello ha consumato a forza di guardarlo!   Per due persone occorrono: 4 salcicce sgrassate ( io le faccio[...]

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