In queste fredde e piovose serate d'inverno una crema di verdure è il piatto ideale per la cena , un piatto che riscalda il cuore e lo stomaco. A volte però si[...]

L’azienda San Carlo, è nata nel 1936 , ad opera di Francesco Vitaloni, che apre a Milano , in via Lecco 18 , una rosticceria, e che in onore della vicina[...]

La zona di produzione del radicchio Rosso Tardivo di Treviso si estende nelle province di Treviso, Padova e Venezia : si tratta complessivamente di 41 comuni[...]

La ricetta della carbonara è molto conosciuta e diffusa , ed è un piatto dalle origini incerte . Una cosa però è certa , per i romani la carbonara è sacra .[...]

È da oggi aperta al pubblico nella cornice del Museo Minguzzi di Milano la mostra Les Intenses, un'indagine fotografica sul tema dell'intensità ideata da[...]

Logex è un marchio registrato di Sisma Group S.P.A , azienda leader nella produzione e commercializzazione di articoli per la cura e l' igiene della persona,[...]

In uno dei miei precedenti post vi ho parlato dell'allevamento dello storione, qui oggi vi presento una ricetta realizzata con lo storione. Ingredienti per 4[...]

La pasta e fagioli è forse uno dei piatti poveri più conosciuti della tradizione culinaria italiana, a tal punto che ne esistono diverse varianti in differenti[...]

Le insalate di farro assieme alle insalate di riso sono un classico piatto estivo; io oggi vi suggerisco come preparare una gustosa e sana insalata di farro ,[...]

L’Azienda milanese San Carlo , leader nel mercato chips & snack presenta sul mercato italiano una grande novità, l'ultima nata della linea "Più[...]

Continua la divertente parodia targata Danone che racconta le peripezie di Famelik , che lo portano a calarsi che nei panni dei grandi “cattivi”[...]

Il risotto alla birra e speck, è una di quelle ricette semplici e veloci , da proporre per una serata tra amici, accompagnata da una buona birra . Oggi ho[...]

Le polpette di tonno con patate sono un secondo piatto di pesce originale e gustoso. Una valida alternativa ai tradizionali modi di cucinare il tonno. Sono[...]

Amo la cucina e i piatti tradizionali , ma in cucina mi piace anche sperimentare . Le lasagne ai carciofi sono un tradizionale piatto vegetariano ; la ricetta[...]

Il tonno di coniglio è una ricetta tipica del Monferrato. Pare si chiami in questo modo in questo modo poiché la carne, rimanendo nell'olio per qualche giorno[...]