Dal 4 al 6 settembre 2009,tra le vie del paese di Aglianica ed il suo Castello,si svolgera'questa attesa edizione dell'Aglianica Wine Festival 2009. Qui il[...]

Oggi vi propongo uno dei piatti piu'amo,ma preparo molto di rado,un po'per tempo ed un po'perche'non potete immagginare cosa e'capace di combinarmi in cucina[...]

Oggi mi sono accorta che la foto del piatto postato ieri non si vedeva affatto,probabilmente e'stata caricata in maniera errata da me su blogger... Grazie ai[...]

Pochi giorni fa abbiamo rivissuto i bei tempi con la serie televisiva americana Beverly Hills 90210 ,ricordando i buonissimi Pancakes preparati dalla famiglia[...]

Buongiorno a tutti amici ed amiche di AngoloCottura. Ieri avevo tanto voglia di qualcosa di buono,ma buono davvero,cosi all'uscita dall'ufficio mi sono fermata[...]

Oggi voglio proporvi una tipica ricetta sarda, che ho avuto il piacere di assaggiare preparata proprio da un sardo doc, Luigi . Dopo aver gustato con piacere[...]

Vi propongo oggi un modo veloce e gustose per preparare le cozze, la cui cottura va completata al forno, ovviamente. Cozze ripiene al forno Ingredienti: 1 kg[...]

La Moussaka e'uno dei piatti tipici e piu'noti della cucina greca. Consiste in un sostanzioso timballo di melanzane arricchito con besciamella,ma tantissime[...]

Carissime amiche ed amici di AngoloCottura, buon inizio settimana!!! Il week end e'trascorso sereno e forse un po''troppo velocemente, bel tempo,aria[...]

Giorni fa una mia cara amica mi ha regalato un sacchettone di peperoncini rossi,frutto del suo orticello ultraproduttivo!!! Dire che ne ho preparao e cucinato[...]

Questo che vi propongo oggi e'davvero un piatto dalle pochissime calorie, il pesce persico ha infatti un basissimo apporto di grassi. Trovo inoltre la carne di[...]

Quante di noi siamo cresciute guardando la seria " Happy Days "? Simpatizzando per il dolcissimo Richie Cunninghan, per la scontrosa sorellina Joany,per il[...]

CUNEO Venerdì 18 settembre e fino a lunedì 21 parte Chees 2009 : il Salone Internazionale del Formaggio che, ogni due anni, presenta al pubblico le più[...]

Buon inizio settimana carissime e carissimi amici di AngoloCottura! ! Un altro week end e'appena trascorso,rituffiamoci in una nuova e lunga (sigh!) settimana[...]

Questa che vi propongo oggi e'una deliziosa pietanza che rientra nella categoria degli antipasti tipici della cucina greca. Decisamente semplice da[...]