Buongiorno e buon inizio settimana!!! Iniziamo alla grande con una bella ricettina,gustosa e lasciatemelo dire,anche rapida!!! Celentani in sugo di nocciole e[...]

Gli Asparagi fanno primavera,inutile dirlo. La soffisfazione,il colore ed il sapore dei frutti e verdura di stagione e'senza pari. Il protagonista della[...]

Oggi tanta tanta voglia di cose buone!!! Vi propongo un dolce che ho preparato la scorsa settimana e ho portato in ufficio,per regalarmi,insieme alle mie[...]

Oggi una piccola riproposta,quando i piatti sono buoni si preparano nuovamente no? E questi cannelloni di crepes al pomodoro sono davvero fantastici !![...]

Buongiorno e buon inizio settimana a tutti. E'appena trascorsa la domenica delle palme,ed e'anche entrato il mese di Aprile...in men che non si dica ci[...]

Ed eccomi qui,dopo una giornata intera,a mostrarvi il risultato finale della prima colomba pasquale da me preparata,messa a lievitare ed infornata!!![...]

Una dei piatti che amo preparare e'lo spezzatino di carne,un po'perche'la cottura unitaria di tutti gli ingredienti mi fa recuperare tempo mentre tento di dare[...]

A Napoli abbiamo la fortuna di avere un dolce per ogni occasione...ebbene,Pasqua e'la Pastiera. Chi segue alla lettera le tradizioni aspetta un anno per[...]

Buongiorno a tutte,amiche di AngoloCottura!! Finalmente le feste mangerecce con la Pasqua sono terminate,e perdonate la mia assenza sui vostri blog,ma nei[...]

Buongiorno e buon giovedi a tutte!! Oggi un gran bel piatto,colorato,vegetariano,e che rappresenta proprio la bella stagione con questi colori intensi ed[...]

Oggi e'stata una mattinata un po'cosi... Come molti di voi sapranno,stamani a Palermo c'e' stata una bella scossetta di terremoto,io ero in ufficio,c'e' stato[...]

Buongiorno e buon inizio settimana a tutti!!! Oggi comincio col proporvi una ricetta molto veloce da preparare,gustosa,ed utilizzabile per preparare un[...]

Anche oggi un piatto leggero,ideale non solo per i grandi ma sopratutto per i piccini!!! Stelline con le zucchine ingredienti: 80g pasta,io utilizzo gli[...]

Un classico della Pasqua,si cucina un po'in tutti i modi,ma quando il tempo e'traditore,come e'accaduto quest'anno a Pasqua,e la brace non e'"agibile"ecco come[...]

Buon venerdi a tutti!! Ieri una brutta congiuntivite nn mi ha permesso di aggiornare il blog e passare a salutarvi,questo e'il mio lato negativo della[...]