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Ricette:

Verona: Fiera del Benessere

Amici di Verona,quanti di voi hanno partecipato o intendono partecipare alla Fiera Del Benessere che si terra' fino a domenica 23? Questa e'la locandina[...]

Fonte: angolocottura.blogspot.it
Buona Giornata mondiale del Gelato Artigianale

Iniziamo alla grande la settimana, nel più dolce dei modi! Oggi 24 Marzo e'infatti la Giornata mondiale del Gelato Artigianale , quest'anno alla sua seconda[...]

Fonte: angolocottura.blogspot.it
Torta morbida di pere con glassa alla crema di[...]

Una delle cose che amo maggiormente e'la frutta nei dolci, rendono più morbido e cremoso l'impasto e sopratutto sono un'ottima idea riciclo quando avanza delle[...]

Fonte: angolocottura.blogspot.it
Broccoli strascicati capitolini

Visto il successone della torta alle pere di ieri,che vi assicuro una giornata intera non è durata, oggi ricettina detox,cosi ci depuriamo dagli eccessi, come[...]

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Maccu di fave Siciliano che sa di Primavera

Ieri ricettina detox che avete apprezzato molto (grazie!!) oggi invece mi sono lasciata tentare dalle primizie primaverili, non so da voi ma qui a Palermo[...]

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Risotto al Radicchio Trevigiano e Noci

Oggi,a grande richiesta, vi ripropongo un piatto che ha avuto il suo bel riscontro,h ricevuto anche mail di persone che lo hanno preparato a San Valentino e[...]

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Funghi Pleus a cotoletta

Capitano.. Quelle serate in cui sei in attesa che rientri il marito e pensi a cosa preparare per cena ..e in mente ti vengono solo cose ipercaloriche o che non[...]

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Antipasto made in Italy

Oggi iniziamo bene la settimana parlando della parola Antipasto , che identifica quel piatto che precede la portata principale a pranzo o cena, un piatto che[...]

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Palermo chiama , MasterFoodie 2014 risponde..

Direi che è proprio giunto il momento di parlarne.. Riflettendoci manca poco,davvero poco..troppo poco!!! Oggi vi lascio a bocca asciutta,niente ricette ma[...]

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Polpettone di pollo affumicato al Pastrami

Lo scorso Martedi sera guardavo in TV quello che per me è l'unico e reale Masterchef , in cui davvero si vede qualcosa di nuovo e innovativo,ovvero Masterchef[...]

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Danubio Salato ripieno di Crudo ed Asiago

Ci sono giorni in cui addosso hai una "smania"particolare, quella voglia di fare qualcosa,ma concretamente non sai da dove iniziare... Ecco,in quei giorni io[...]

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Polpettiamo, con i carciofi

Io sono una di quelle che le polpette le ama, e per fortuna i miei bimbi hanno preso tutto dalla mamma... Basta che un alimento,qualsiasi, abbia forma di una[...]

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Aspettando Pasqua...il Tortano Napoletano

Si avvicina la Pasqua, e come ogni anno le tradizioni religiose sono legate anche alla nostra tradizione gastronomica. Da buona napoletana a Pasqua non posso[...]

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Arrosto con salsa Chimichurri e Fave in[...]

Assaporare in tutta tranquillità una buona fetta di carne non è poca cosa. I tagli, le qualità e le tipologie di carne sono moltissime, oggi come oggi anche[...]

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MasterFoodie 2014:scatta l'ora X

Ancora poche ore per l'ora X, o meglio l'ora MF!! Vi aspetto stasera, al Salem Castello a Mare di Natale Giunta, ore 20.00. Menu'da leccarsi i baffi: -"Gamberi[...]

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