Oggi voglio ringraziare Patrizia del blog La ragazza dei cupcake per aver pensato a me per il premio Liebster Blog (dal ted. "amabile"). Grazie!!! Quello di[...]

Oggi ho deciso di postarvi le ricette della parte dolce del buffet ! Si tratta di bignè di pasta choux , ripieni di crema chantilly alla vaniglia e al cacao, e[...]

La ricetta che vi presento oggi mi ha davvero stupita sia per la semplicità d'esecuzione (prevede una sola lievitazione, anche se lunga) sia per la sofficità.[...]

L'estate si avvicina...cosa c'è di meglio di una bella insalata? Oltre a quelle di verdure, ne esistono anche di cereali o a base di proteine. Ecco quindi due[...]

Qualche giorno fa una mia amica ha compiuto 18 anni e questi sono i cupcakes che ho voluto prepararle : soffici, golosi e dai toni tenui e femminili. carta a[...]

Oggi voglio ringraziare non soltanto le tre bloggers che hanno pensato a me in occasione del conferimento di due premi, ma anche tutti voi, che mi avete[...]

In questo post ho raccolto le ricette degli stuzzichini alle verdure del buffet : le PIRAMIDI DI PATATE E PHILADELPHIA, gli INVOLTINI DI ZUCCHINE, PEPERONI IN[...]

Visto il caldo, sarà meglio concedersi una pausa dolce con qualcosa di più leggero. Che ne pensate di un freschissimo dolce al cucchiaio?...anzi due! 1. PANNA[...]

Ecco a voi la classica pasta al forno casereccia, quella che si preparava fin dai tempi delle nostre nonne, quella che si prestava ad una cottura in anticipo e[...]

Non stavo più nella pelle, aspettando alcune collaborazioni, e proprio ieri mi arriva un grosso pacco strapieno di prodotti da parte dell'azienda Mareblu . Non[...]

Questi muffins sono stati preparati per essere "divorati" in occasione di una cena in compagnia di amici. Per l'occasione volevo creare qualcosa di[...]

Buona domenica a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della TORTA SALATA AI BROCCOLI del famoso buffet . A prima vista, sembrerebbe una ricetta un po' pesante e[...]

Qualche mese fa ho ricevuto in regalo la cialdiera, ovvero quello strumento che serve per preparare le buonissime cialde, chiamate anche waffles o gaufres (in[...]

Eccovi oggi un altro freschissimo dolce al cucchiaio, ma anche light, oltre che goloso... per il BIANCOMANGIARE (crema al latte senza uova, tipica siciliana) :[...]

Quella che vi presento oggi è la seconda torta salata, che ho presentato la sera del buffet : la TORTA SALATA AL CAVOLFIORE. Si tratta di una variante della[...]