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Ricette:

SFOGLIATINE ALLA CREMA

Un qualcosa di dolce da prepararsi davvero in pochissimo tempo.... Con un pò di pasta sfoglia, leggermente passata sotto il matterello per allungarla[...]

Fonte: pentoleeallegria.blogspot.it
ALTRA TORTA DI COMPLEANNO

Ecco la torta per il compleanno di Matteo, che ha compiuto 8 anni. Questa è stata la torta per festeggiare con i nonni. Poi abbiamo fatto la festa con gli[...]

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PANETTONE GASTRONOMICO

Ecco un altro pezzetto del buffet per la festa di compleanno di Matteo... era la prima volta che facevo il panettone gastronomico e avuto davvero un[...]

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PASTA VEGETARIANA

Ultimamente non sto aggiornando molto, mi dispiace... ma siccome sono a dieta le mie pietanze sono molto semplici e non troppo originali. Questa pasta però[...]

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POLPETTINE DI MELANZANE CON CUORE AL FORMAGGIO

Santo cielo... non era mai capitato che trascorressero due settimane dall'ultimo mio post... mi spiace, per chi mi segue, per le amiche o amici che hanno[...]

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TIRAMISU' CON RICOTTA AL MARSALA E CAFFE'

Mi dispiace tanto di una cosa: non aver fotografato gli strati interni al momento del consumo. Ma tanta era la curiosità che veramente ce lo siamo[...]

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ZUCCHINE E MELANZANE FARCITE

Con questa preparazione, ho davvero saltato con la mia dieta e siccome quei 5 kg li ho ripersi, adesso posso anche permettermi una volta ogni tanto qualche[...]

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SPAGHETTI DI RISO SALTATI CON VERDURE E SALSA[...]

Ed eccoci ad un'altra preparazione internazionale, per la precisione cinese... anche se fatta da me di certo non sarà uguale all'originale... Ma ci è andata[...]

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CHEESECAKE FREDDO ALLO YOGURT

Credete, quest'anno è stata la prima volta che ho fatto questo tipo di dolce, la cheesecake senza cottura. Grazie alla comunità di alf che ogni giorno mi da[...]

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SALSA BESCIAMELLA

Siccome questo blog è un valido metodo personale anche per tenere in ordine le mie ricette: in maniera veloce e a colpo sicuro, visiono le dosi di varie[...]

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CI RISIAMO CON LE CREPES.....

Non c'è niente da fare, adoro le crepes e la mia famiglia tutta apprezza notevolmente. Stavolta, siccome il marito aveva appena portato a casa un pò di[...]

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TAGLIATELLE VEGETARIANE CON POLPA DI GRANCHIO

Ho l'abitudine di tenere in dispensa dei barattolini pronti: se all'ultimo minuto viene voglia di un piatto appetitoso e di rapida esecuzione, questi vengono[...]

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GELEE' ALLA FRUTTA

E' veramente tanto tempo che volevo provare a fare questi bonbon.... e finalmente mi sono decisa!! Sono le caramelle preferite dei miei figli e forse anche le[...]

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CARPACCIO DI POLPO

URCAAAA!!!!! Ma quanto tempo è passato dal mio ultimo post.... credevate che fossi in vacanza??? MAGARIII!!! No, per le vacanze, se tutto va bene, devo[...]

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CLAFOUTIS AI LAMPONI

Nell'agosto appena passato, prima di andare in ferie, come ogni anno ho fatto una grande raccolta di lamponi. E' un frutto che adoro, dolce ma con quella punta[...]

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