Per iniziare l'anno una ricettina per niente tipica, ma cinese! Mi sono sempre chiesta se era facile fare questi gnocchetti (tipo linguette gommose) e così ho[...]

Si vede che mi piace questo piatto? Lo so che faccio sempre questo, ma non è proprio uguale dai!... J Il mio obiettivo era questo: fare tutto in casa![...]

Ed ecco qua la pizza vincitrice del mini sondaggio! meglio tardi che mai... Grazie a tutti quelli che hanno votato, mi scuso se pubblico appena adesso.. Colgo[...]

Questa più che una ricetta è un'idea per fare i toast anche se in casa non c'è tutto.. a me capita spesso di avere pane e mozzarella, ma non il prosciutto[...]

Non so, ultimamente ho voglia di dolci.. sarà che cerco di limitarli o che fa più freddino… ma ho proprio voglia di crostate, strudel, biscotti (che più[...]

Questa ricetta è già presente nel blog, ma ora che l'ho fatta e rifatta, e che sono riuscita a fotografarla la ripropongo, più precisa e con qualche consiglio[...]

Cari lettori, di solito non scrivo post che non siano ricette, ma ogni tanto mi passa qualcosa per la testa e quindi lo condivido con voi. Non si tratta di[...]

Quando ero piccola, gli spinaci erano la mia verdura preferita, ma li mangiavo solo al burro… Da quando ho conosciuto mio marito ho iniziato ad[...]

Avevo detto che avevo voglia di cucinare dolci, qui fa sempre più freddo, dicono che arriverà la neve in questi giorni, e allora mi metterò a sfornare dolcetti[...]

Sto provando a cucinare al vapore la verdura che solitamente lesso. Siccome ho scoperto che l'acqua è inutile salarla perchè tanto il sale non evapora, alcune[...]

Ecco un nuovo look per la crostata base, che merita una spiegazione precisa anche se è davvero facile! Questo è uno dei miei primi tentativi di cucina, è un[...]

Eccomi qui! Per gli auguri sarà troppo tardi? ma no dai.. Auguri di Buon 2013 a tutti!! Dopo qualche mese di “adeguamento” all’intolleranza[...]

Ecco qui un semplicissimo sughetto per la pasta! E' una delle tante ricette che ci si accorge poi essere senza latticini, vegetariana (e addirittura vegana) ed[...]

Semplici da fare, le melanzane impanate mi piacciono parecchio! La prossima volta però voglio provare a farle in versione vegana, togliendo l'uovo e usando la[...]

Questa sarebbe una ricetta estiva, ma io le minestre le apprezzo tutto l’anno! Fanno bene, durano qualche giorno, d’inverno scaldano e[...]