Giorni fa avevo voglia di crostata ma non avendo il burro o lo strutto ho pensato di sostituire l'olio ,ho usato la frolla che uso sempre come base e l'olio[...]

A casa mia le polpette si fanno sempre cosi' ,di carne mista maiale e manzo o vitello,sono molto piu' saporite e morbide, a noi piacciono moltissimo Ricetta[...]

Di norma io lo preparo con il bimby ,ma ultimamente è a riposo forzato dunque io uso il coperchio ECS...lo conoscete gia' perche' vi ho gia' mostrato come ho[...]

Un plum cake morbido per la colazione Ricetta Ingredienti 300 gr di farina 170 gr di zucchero 70 gr di olio ,una bustina di lievito 1 yogurt 3 uova aroma di[...]

Il 16 ottobre è stato l'onomastico di mio figlio Gerardo voleva un dolcino da poter portare al lavoro ..ho pensato di fare questi biscottini , ..biscottini[...]

Ricetta Ingrediente per 4 persone 700 gr di baccalà ammollato 1/2 cipolla origano 1 bicchiere di passato di pomodoro (o 6 pomodori pelati) 500 gr di patate[...]

Giorni fa sbirciando nel bellissimo blog di Doretta ,ho visto questi cornettini di sfoglia e di frolla insieme ...potevo non farli'? Provateli anche voi ,non[...]

Lo spezzatino è un classico della cucina italiana ,io lo faccio in questo modo Ingredienti 500 gr d spezzatino di manzo o vitello farina dado da brodo olio 3[...]

Un secondo sfizioso e saporito l'accostamento dei 2 tipi di carni è veramente buono ,cosi' ci faccio anche le polpette Ricetta Ingredienti 500 gr di carne[...]

questa ricetta è della mia amica di fb Rosanna E Gaga'una persona meravigliosa ,un pozzo di idee ne sforna una al giorno ..questa è la ricetta della sua cara[...]

No non sono pazza ,lo so che mancano ancora un po' di settimane al Natale ,ma io sto facendo le prove di cosa potrei prepararci in questo stampo a forma di[...]

Ricetta INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320g di riso carnaroli 1 litro di brodo vegetale 2 salsicce 100gr di piselli 60g di parmigiano grattugiato 1 pezzettino di[...]

Ricetta Ingredienti 150 gr di cioccolato fondente o al latte 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di nutella facoltativo 40 gr di[...]

Sul gruppo di fb dedicato alla cucina parlando con l'amica Lucia di cosa avremmo preparato per cena, lei mi disse che faceva il petto di pollo farcito ...io[...]

Questa ricetta la faccio da anni e non la lascio piu' ,morbidi e friabili ... I ngredienti 450 gr. farina oo 100 gr. zucchero 50 gr. burro buccia grattugiata[...]