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Ricette:

Crisi d'astinenza

In questo periodo sto facendo una sorta di disintossicazione da carboidrati e ne sto consumando davvero pochissimi, anzi direi quasi per nulla. Persino a[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Sei già dentro l'happy hour....

così canta Luciano Ligabue!! Ma quanto mi piace preparare gli happy hours????? Ecco l'ultimo...questa volta mi sono proprio sbizzarrita...... PIZZETTE Queste[...]

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La torta della bontà

Tutto è pronto per la partenza.....Malta arriviamo........ma ma ma........mi sono ricordata in extremis che il 3 maggio scade il contest che Genny di Al cibo[...]

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La mia cenetta gourmet per la Rossa

Rieccomi dopo un paio di settimane di latitanza dall'ultimo post con la mia " cenetta gourmet per due a soli 15€" .....il nuovo giochino indetto dalla[...]

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Fenek bit-tewm u bl-inbid ovvero coniglio[...]

Quella che vi presento oggi è una ricetta tipica maltese. Nell'ultima escursione in questa meravigliosa isola, che ogni volta ti conquista e ti affascina come[...]

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Biscotti all'uvetta e cereali

Qualche giorno fa , mentre rientravo a casa dall'ufficio, pensavo a qualcosina da preparare per allietare le nostre colazioni......volevo qualcosa di semplice[...]

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Spaghetti allo scoglio con salsa di asparagina[...]

Quello di oggi è un piatto semplicissimo e fresco, a mio giudizio molto adatto alla stagione. L'ho preparato qualche giorno fa per partecipare al concorso[...]

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3° blog-compleanno

E così eccomi a festeggaire per il 3° anno il mio blog.......ma come vola il tempo? Sembra ieri che è iniziato tutto invece sono già tre anni! Quest'anno[...]

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Crema ciocco-caffè con panna al moscato

Oggi post super veloce come super veloce è la realizzazione di questo dessert che ho letto su un numero speciale di qualche tempo fa de "La cucina italiana"[...]

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Il croissant delle meraviglie.....

....che ovviamente non può che essere il "croissant sfogliato di Luca Montersino ....ancora lui!!!! Su questo lievitato c'è davvero molto poco da dire se non[...]

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Stracci

Sabato pomeriggio io e mio marito siamo andati a fare un giro al Parco Sempione di Milano, all'interno del quale si è tenuta la manifestazione "Saporbio -[...]

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Fuoco alle griglie......

...il nuovo gioco organizzato da Genny di Al cibo Commestibile !!!! Ecco cosa ho pensato di preparare...... POLLO E SPIEDINI AROMATICI CON SPIEDONE DI[...]

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...altro che buste pronte!!!

Avete letto questo post di Fabien ? Se non l'avete fatto beh, fatelo e soprattutto provate i pesti che lui propone! Non sto neanche a dire che in casa mia le[...]

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Pesche e amaretto in torta moderna

La ricetta che vi voglio presentare oggi arriva da questo libro è di Giovanni Pina ed è, secondo me, uno dei migliori manuali di pasticceria tra quelli che mi[...]

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Un ringraziamento particolare e una torta[...]

Andiamo per ordine e comunciamo dal ringraziamento. Vi ricordate del bel contest "La torta della bontà" indetta da Genny e Albertone in collaborazione con la[...]

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