"Appena aperto il frigorifero, la vide. La caponatina! Sciavuròsa, colorita, abbondante, riempiva un piatto funnùto, una porzione per almeno quattro pirsone.[...]

Ed anche per me è arrivato il momento di staccare e di salutarvi ! Io ed il mio blog chiudiamo per ferie. I giorni che seguiranno li dedicherò alle cose che[...]

Mentre pedalavo sere fa sul lungomare, dopo una giornata di sole e di mare (non lo sapevo, ma è stata l'ultima prima del tempaccio arrivato poche ore dopo), la[...]

"Esistono tante storie legate ai prodotti tipici di un luogo e questa inizia in terra d’Abruzzo tanti anni fa ..." Comincia con queste parole la mia[...]

Quindici minuti. Si possono fare diverse cose in quindici minuti. Ve ne dico una. Una sola. In quindici munti ho preso quel che restava del pranzo appena[...]

La pazienza noi donne l'impariamo fin da piccole. Ricordo ancora le storie , a mò di filastrocche, che mi raccontava la mia nonna paterna e che mi facevano[...]

Un pomeriggio di un sabato qualunque. Ci ritroviamo io e mia madre, a casa sua. Lei ha già preparato il ripieno al tonno. I peperoncini già lessati sono ancora[...]

Quando arriva novembre, le prime nebbie annunciano il rallentamento dei ritmi della natura, prima del lungo sonno invernale. Le ultime foglie, resistono ancora[...]

Una leggera foschia avvolgeva l'aria che diventava ogni ora più vaga, per lasciare il posto al sole, quando tu sei nato quel mattino presto del cinque[...]

Buongiorno! La settimana inizia con una bella sorpresa per tutti , il primo Contest organizzato da Taste Abruzzo, dove il sapore incontra la natura , del quale[...]

Una tranquilla e tiepida domenica, non proprio autunnale, la voglia di fare quattro passi e di ritornare a quel nostro piacere di partire senza programmare, la[...]

Certe giornate girano storte, specialmente quando il sole manca da troppo tempo. Niente, neanche un piccolissimo spicchietto è riuscito a squarciare questo[...]

Se devo pensare ad un dolce tradizionale tipico natalizio della mia famiglia, le sfogliatelle esulano dai miei pensieri. Perchè pur essendo una preparazione[...]

La pioggia canta la sua lenta cantilena tra le gocce che scendono dietro la finestra. Un gabbiano vola basso sbattendo le ali incurante del cielo grigio . Lo[...]

Mancano ormai solo due giorni a Natale. Lontano dalle luminarie, dall'affanno della corsa ai regali a tutti i costi e dalle cose che sinceramente più passa il[...]