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Ricette:

Riso & risotti

Questo post vuole essere il compendio di tutti quei post e quei cibi che non passeranno mai per il blog. Di tutte le verdure che non faccio mancare, la sera,[...]

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Viaggi,  pensieri e piccoli muffin

Ore 17. Si affretta a mettere le ultime cose in valigia. Io mi aggiro per la casa , sposto le cose nella parvenza di dare un ordine che non serve. Getto uno[...]

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Profumi, scoperte , ricordi ed un piatto[...]

Deve avere qualcosa di molto mediterraneo questo piatto che le donne della mia famiglia si tramandano di generazione in generazione. D'altra parte, un'antica[...]

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Il bianco o ... il nero ?

I diamanti di Alain Ducasse. Per chiudere con i biscotti sfornati a Natale ed il (mio) periodo rilassante natalizio. E per darvi la possibilità di scegliere :[...]

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Diamants au cacao

Fanno parte della mia produzione natalizia di biscotti. Anche se non hanno stagionalità e non sono propriamente natalizi. - Ma i diamanti non li hai più fatti?[...]

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Un tavolinuccio antico ed una ciambella

Delle arance mi piace il colore caldo e acceso che ricorda il sole. Mi piace anche il profumo che sprigiona la buccia quando la grattugio. Mi piace la[...]

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Una minestra d'inverno

Il fine settimana è arrivato ed io ho una proposta da fare per il pranzo della domenica. Una minestra o zuppa se più vi piace, con una piccola nota di[...]

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Per ben ricominciare

Ricomincio dalla colazione, questo anno entrato in punta di piedi, senza far rumore, come piace a me. I giorni trascorsi a casa sono stati sono stati riposanti[...]

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Tra freddo, vento, neve e biscotti, i miei[...]

Freddo, tanto freddo, vento gelido, la neve che a sorpresa scende anche qui pur se non dura che pochi minuti, una teglia di biscotti. Si avvia alla fine così[...]

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C'era una volta...

C'era una volta una Veneziana che credeva di essere un Panettone. Che doveva essere pronta per il giorno di Natale ma che invece subì un ritardo pazzesco e[...]

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Xmas time...

Mancano ormai solo due giorni a Natale. Lontano dalle luminarie, dall'affanno della corsa ai regali a tutti i costi e dalle cose che sinceramente più passa il[...]

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Casette, Alberelli ed io mio augurio di Buon[...]

A CHI AMA DORMIRE MA SI SVEGLIA SEMPRE DI BUON UMORE. A CHI SALUTA ANCORA CON UN BACIO. A CHI LAVORA MOLTO E SI DIVERTE DI PIU'. A CHI VA IN FRETTA IN AUTO, MA[...]

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La pioggia, il gabbiano ed il Parrozzo

La pioggia canta la sua lenta cantilena tra le gocce che scendono dietro la finestra. Un gabbiano vola basso sbattendo le ali incurante del cielo grigio . Lo[...]

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Alla ricerca della ricetta perfetta...

Se devo pensare ad un dolce tradizionale tipico natalizio della mia famiglia, le sfogliatelle non rientrano di certo nei miei pensieri. Perchè pur essendo una[...]

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Aspettando Natale... con Taste Abruzzo

Natale è un viaggio nella memoria, insieme alla bambina che è in me. Delle volte un viaggio malinconico insieme ai volti delle persone care che non ci sono più[...]

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