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Ricette:

Risotto alla zucca

Mi piacerebbe riuscire a fare delle belle foto, ma vuoi per la mancanza del giusto strumento vuoi perche' ho la mano tremolante, vuoi perche' sono pigra[...]

Fonte: bigshade.blogspot.it
I borlenghi emiliano-romagnoli

Il borlengo è originario dell'Appennino Emiliano: una preparazione semplice e golosissima! Passo subito alla ricetta: Ingredienti per sei/otto borlenghi (a[...]

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Torta Margiosa

Margiosa è sinonimo di buffa, come la mia amichetta buffa, che mi ispira sempre torte buffe come questa e quest'altra , cose che mi escono solo per il 5[...]

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resoconto Concorso Esploratori del Gusto[...]

Per chi non sapesse di cosa parlo, ho avuto la fortuna di essere tra i superdodici tra 245 ad aver passato le selezioni per un concorso di cucina organizzato[...]

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torta ragno...

Uah ah ah e ancora uah ah ah! questa torta ha sfiorato il disastro considerato che dovevo fare un pan di spagna e allora ho messo a scaldare i tuorli per far[...]

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Torta Liala

Chissà com'è ci sono dei file che giacciono nel computer per mesi...a volte quasi per un anno! già perchè questa torta l'ho preparata per la mia amichetta[...]

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Halloween 2010

Non vedevo l'ora che arrivasse Halloween quest'anno! se non altro per provare lo stampo della Silkomart a tema! E poi io adoro festeggiare Halloween! in realtà[...]

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CORSI CONCORSI E CONTEST

CONCORSI e CONTEST Concorso Fiorfiore Coop e Gambero Rosso con gli gnocchi di ricotta profumati al pistacchio con pesto di pomodorini secchi Quarto contest[...]

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Tortelli di zucca burro e salvia

Buoni i tortelli di zucca!!! e dire che non mi fidavo della ricetta tradizionale con tutte quelle cose dolci dentro... ma non ho potuto non ricredermi![...]

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Insalata croccante con uva e pollo

Contro i grigiori dell'inverno, un'insalata colorata che di certo piacerebbe ai nutrizionisti e non è dispiaciuta neanche a me! la ricetta l'ho trovata in un[...]

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Ravioli radicchio, mela e casatella

Che cosa ci ho fatto con mele, radicchio e casatella romagnola? ci ho fatto questi qui: Degli ottimi ravioli che sono piaciuti persino a quel bambino[...]

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Resoconto corso cake design 17 novembre 2010

Bella vero? a me è piaciuta da morire! l'ho fatta al corso di Tamara Blunotte. Al corso mi sono innanzitutto divertita; daltronde eravamo proprio un gran bel[...]

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Sette veli

Ok, è vero, ci si mette un saaaacco di tempo a preparare questo dolce: io ve lo consiglio solo per eventi importanti e con tanti invitati (nel mio caso il[...]

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La cuccìa per S. Lucia

Il 13 Dicembre i panettieri siciliani riposano...perché per Santa Lucia da noi si mangia il grano, ma solo integro, niente farina e niente cibi che la[...]

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zucchero aromatizzato

Posto una cosina veloce veloce perché come tutti i foodies sono un pochetto indaffarata... avete gia' pensato ai regali di Natale? quanti chili di biscotti[...]

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