Dal nome sembra un dolce sofisticato, vero? Il risultato lo è, effettivamente. In realtà non ti porterà via troppo tempo e non dovrai nemmeno fare troppa[...]

" Mamma, lo vuoi uno stampino? A cuore? A espulsione!! Io te lo prendo, ciao! " Rispondo al telefono mentre impasto una frolla, Valentina ha colto l'attimo[...]

Buongiorno! Oggi è lunedì ed è il mio giorno "Sweet"! Sei stata da Liz del blog Le Tortine ? Ogni giorno trovi una piccola delizia preparata da ognuna di noi[...]

In questi giorni il tempo da me non è ne bello ne brutto, non fa ne caldo ne freddo, si sta bene in casa ma si sta bene anche fuori a lavorare in giardino, è[...]

Baguette uguale Francia uguale Parigi uguale Tour Eiffel , n'est pas?..mmm no, eh? Allora , la vie en rose ? di questi tempi anche no, già. Beh, però il pane è[...]

Questo è il mio ultimo appuntamento con lo Sweet Team, raccolgo il testimone da Liz e lo consegno ad Assunta . Se ti va, puoi vedere tutte le creazioni di[...]

Mi piace l'autunno, l'ho già detto vero? Mi piacciono i giorni di settembre , ancora caldi di estate, i giorni di ottobre colorati di giallo, rosso, arancione[...]

Sono stata "costretta" a rallentare la mia produzione di lievitati...niente pane niente brioche, solo per qualche tempo. Il tempo necessario. E ne è stato[...]

Io stessa mi chiedo : perché? Perché mai non l'ho preparata prima? ..forse pensavo che non mi sarebbe piaciuta o, meglio, forse non credevo di ottenere un buon[...]

Ho veramente una tale quantità di zucche da usare che le finirò ... mah! ..non so nemmeno se le finirò ! E' circolata la voce che mi piacciono e , complice una[...]

Questo stampino ha una storia da raccontare : il giorno che l'ho acquistato ho girato Venezia in lungo ed in largo con Lorella, e non metaforicamente! La mia[...]

E' una ricetta di quasi due anni fa, la ripubblico per mandarla a Panissimo, per mandarla alla raccolta di Sandra e Barbara . Proprio il mese che la padrona di[...]

Quando i miei bambini erano piccoli, il calendario dell 'Avvento era una delle cose che amavano di più : contare i giorni che mancavano a Natale aprendo ogni[...]

Dopo il pane , un dolce. Con pochi grassi, chè il periodo lo richiede … ☺ La brioche all’ ‘ olio Ingredienti Farina 00 g 350 Lievito[...]

Losanghe glassate alle mandorle Se hai poco tempo a disposizione , ma non vuoi rinunciare a preparare qualcosa con le tue mani, una buona idea potrebbe essere[...]