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Ricette:

Gnocchi Gorgonzola e Pera

Non avevo mai mangiato un primo piatto a base di frutta abbinato poi ad un formaggio, gorgonzola e pere! Non amo particolarmente nessuno dei due alimenti,[...]

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Pomodori Ripieni con Pesto di Zucchine & Salmone

Mancano pochi giorni alle sospirate ferie e volevo salutarvi lasciandovi una ricetta pubblicata qualche anno fa e a rivederci a settembre con buoni propositi[...]

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Cestini in Crosta di Parmigiano Reggiano con[...]

Nel partecipare alla competizione lanciata dalla Parmigiano Reggiano, #PRChef2015 4COOKING , ho voluto mirare la mia creazione agli amanti dell' Happy Hour,[...]

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Frittata al Forno con Patate Fritte[...]

Devo ammettere che oltre alla dieta che mi tiene lontana dal postare nuove golosità, l'idea di ripubblicare vecchie ricette del mio blog me l'ha data Valentina[...]

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Torta al Limone

... la dieta continua tra una carota, un finocchio ed una zucchina... e la voglia di golosità... rilancio questo post, la torta al limone, che è una delle[...]

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Gateau Delizioso con Ricotta

Ho iniziato la dieta... praticamente a parte i dolci che ovviamente vanno eliminati o concessi in modiche quantità.. posso mangiare pochissimi alimenti... ed è[...]

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Graffe senza Patate Uova e Burro

Questa ricetta me l'ha data Teresa, la madre di una mia cara amica, Monica, conosciuta anni fa su di un forum di cucina e poi incontrata nel 2010. Da allora[...]

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Babà al Caffè

... Ricetta del 2012 ripubblicata per partecipare al contest " I Lievitati" di Alice de "La Cucina di Esme"... Non avrei mai e poi mai pensato di fare un babà[...]

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Sbriciolata Con Crema Frangipane

L'intenzione c'era.. ve lo giuro! Era quella di fare la Tarte con crema frangipane della bella Valentina del blog "La ricetta che vale" ...ma ahime! ho[...]

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Caprese Light

Ed ecco un'altro dolcetto per mio marito ed i suoi colleghi realizzato circa un mese prima di Pasqua, penso che ormai lo zucchero non sarà più usato nelle mie[...]

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Pastiera Napoletana con il maltitolo senza[...]

Pastiera......., mai mangiata, il solo odore mi da fastidio, so bene che è un buon profumo, ma qui sono io la strana :) solo al pensiero dei canditi mi si[...]

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Brownies light con farina integrale e di[...]

E' passato poco più di un anno dall'ultima ricetta pubblicata sul blog e francamente non avrei neanche immaginato di stare nuovamente qui a scrivere di me. Ne[...]

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Semifreddo alla Liquirizia con Ripieno alla[...]

Adoro la liquirizia e ne mangerei a quintali e quindi non poteva mancare un semifreddo con questa radice deliziosa e dalle innumerevoli proprietà curative.[...]

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Notizie Flash Sull'Istamina (prese dal web)

Istamina L' istamina è un composto azotato ampiamente diffuso nell'organismo, dove ricopre un ruolo di primo piano nelle risposte infiammatorie ed allergiche,[...]

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Ravioli di Ricotta di Bulafa con Radicchio e[...]

Rieccomi in forma, dopo una pausa per causa maggiore a ringraziarvi per l'attenzione e l'affetto che mi avete dimostrato preoccupandovi per la mia assenza, ma[...]

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