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Ricette:

Risotto alla provola e champagne

Oggi che la mia compagna di viaggio è partita ne approfitto per parlare un po' di lei... L'amicizia tra Vale e Cri vista da Cri. Il primo incontro risale a 24[...]

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Pane in cocotte

Oggi con il marito al lavoro ho organizzato, grazie al suggerimento di nonna Valeria e Marcolino, una piccola visita culturale per i piccoli mostri. Sotto un[...]

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Zuppa di barbabietole rosse con grissinotti

Sarà che a me basta poco, ma neanche tanto...ma grazie alle rape mi sono fatta la prima vera risata del 2013, avete presente quegli attacchi in cui non riesci[...]

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Torta morbida al cioccolato, caramello e crema[...]

Dopo la zuppa di barbabietole ho deciso di farmi perdonare dai miei mostri e, approfittando di un'invasione di piccoli ospiti (da tre sono arrivata a dieci[...]

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Fagottini di tacchino con pioppini e ribes

Settimana pesante...per motivi di lavoro sono dovuta andare tutti i giorni a Roma...e per chi viene dalla periferia come me non è impresa facile. Come in tutte[...]

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Corona di riso con

"...la musica è finita, gli amici se ne vanno..." ma per fortuna non resto sola e approfitto per postare questa ricetta che, come dicevo ieri, è significativa[...]

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Cannoli di pandoro con ricotta e...carbone

Rapida e indolore...poca voglia di scrivere, tanto sonno e desiderio di non far le ore piccole... ...la "nota" passione per i contest, che mi mette in corpo[...]

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Bubo's cake

" C'era una volta un astice, chiamato da tutti Bubo, che viveva in una grande vasca d'allevamento. Non stava male: amici e parenti tutti vicini, stretti[...]

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Pici con carciofi e animelle

DOggi finalmente ho preso il coraggio a due mani e ho dato vita ai miei pici! Continuavo a rimandare causa il mio senso di inadeguatezza continuo, più vedevo[...]

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Torta carote e noci

Oggi i due maschi adulti (42 e 7 anni) di casa ci hanno abbandonato per una trasferta di calcio...primo tête-à-tête tra padre e figlio: ne sono felice, vorrei[...]

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Paté di fegatini di pollo

Oggi giornata "moscia"...abbiamo atteso il ritorno dei due maschi di casa e ci siamo mossi al rallentatore, giornata di esperimenti in cucina: alcuni riusciti,[...]

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Thin Cut Orange Marmalade di Paola

A casa di mio padre c’è un giardino davvero molto grande. C’è il giardino di sopra, il giardino di sotto e il giardino di sotto sotto. Il giardino[...]

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Crostini di milza

Fateci pace: da qui a marzo una ricetta con interiora e simili ogni tanto vi tocca! Questa volta sono tornata alle origini, a chi ha dato il via al blog...alla[...]

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Cheesecake salata con caprino e gelatina di[...]

...al volo che devo andare a prendere i bimbi a scuola...sono un po' fissata col caprino (l'avrete capito), avevo fatto questa cheesecake per il contest di[...]

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Fiori di sfoglia farciti alla melagrana

Appena finito di preparare la torta Bloom (Winx) per mia nipote treenne...non vi preoccupate: non la posterò: non è venuta un granché, non amo le Winx (delle[...]

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