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Ricette:

Croccante al cioccolato con ricotta

Eccomi! Ma che gioia, che gioia, che gioia...sono tra i vincitori del contest di Cristina e Sabrina ! E' stata una sfida che mi ha appassionato molto: sarà[...]

Fonte: beufalamode.blogspot.it
Fideuà di Cri

"Che ne sapete voi, si proprio voi: voi che state nelle vostre belle cucine, con forno, frigorifero, impastatrici e frullatori. Che ne sapete di me , qui[...]

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Treccia pasquale

Oggi lunedì. E cosa si fa normalmente di lunedì, oltre a riprendere la normale routine settimanale? Ci si mette a dieta...nel mio caso di dieta non si può[...]

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Involtino di melanzane, fusilli e mozzarella di[...]

Questo piatto avrei dovuto farlo fare a mia madre...a lei viene perfetto, a me un po' meno...ma è uno dei miei preferiti. Mangiato la prima volta sull'isola di[...]

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Pane (mal riuscito) di Lariano

"Mise in moto mentre mi allontanavo. Lo osservai andare avanti per una decina di metri. Poi fece retromarcia fino al punto in cu mi trovavo. Un sorrisetto[...]

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Torta banane e cioccolato senza uova-senza latte

Accenni di sole che ti danno la speranza che la pioggia passi oltre, giardino in pieno fermento...spunta qualsiasi cosa da ogni parte, i cani che si[...]

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Filetti di cernia fritti con maionese alla[...]

La rondini son tornate! Roma oggi è stata baciata dal sole e proprio oggi le nostre amiche di lunga data son tornate. Hanno fatto il nido in garage che viene[...]

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Insalata vegetariana

Lunedì...e quindi no a carne, ma neanche a pesce né altri derivati animali.... Inutile dire che vorrei essere molto più costante e riuscire a postare ogni[...]

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Filetto di maiale con mousse di mela renetta e[...]

...settimana intensa, quasi mondana...che qui da queste parti è una grande novità...weekend che già si preannuncia tumultuoso...voglio stare ferma: non far[...]

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Vegan plumcake

Tra le varie dinamiche familiari vi è la gestione della dispensa... Per quanto mi riguarda la vorrei sempre sul vuoto andante, mentre mio marito soffre di[...]

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Couscous libico e ricordo di un viaggio

Anche se si è perso per strada, mio padre è stato un gran padre... Devo a lui mille ricordi, mille esperienze, un'infanzia felice (che non è poco), ricca di[...]

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Reinterpretazione dell'uovo sodo fritto

Non avrei mai creduto che lo avrei scritto...ma le cose sono di molto cambiate da quando ho dato vita al blog, da casalinga disperata sono passata ad essere[...]

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Parfait al caffè per l'amica virtuale

La cena con l'anziano signore si concluse con questo semifreddo...è un qualcosa di diverso dal gelato, molto più morbido e cremoso. Anche in questocaso ho un[...]

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Vellutata di lenticchie con polpettine di[...]

Visto che oggi di postare voglia zero, ho fatto una ricerca stile compitino delle medie... Il bulgur non è altro che quello che resta dopo un processo di[...]

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Tahini bread

Tra le varie scorte alimentari ho un vasetto di tahin in frigo da un bel po' di tempo e per trovargli una giusta collocazione sono andata alla ricerca di[...]

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