Voglia di dolci, non tanto di mangiarli quanto di cucinarli. Voglia di precisione, di mettere in ordine almeno quello che riesco a gestire...anche se cavoli:[...]

In certe cose sono tignosa. Ci riprovo, prima o poi entrerò nel mood dello Starbooks . Dopo la figura miserrima che ho fatto la scorsa settimana ho deciso di[...]

Presente per l'uscita mensile de L'Italia nel piatto , che questo mese ha deciso di affrontare il tema del comfort food. Sarà che mi sto congelando, sarà che[...]

Distrutta, non so neanche cosa scrivere. Credo di non aver mai postato con questi ritmi e tutto perché mi sono ridotta all'ultimo con il contest I magnifici 6[...]

"Scapece". "Non un piatto tipico, ma un metodo di conservazione trasversale alla nostra Penisola" (Cit. AIFB) Per anni mangi un qualcosa senza sapere cosa vi è[...]

Il timballo di casa Girotti è famoso. Come lo faceva nonna non lo fa nessuno; zia Mariuccia si è dimostrata degna erede della ricetta mantenendo il segreto[...]

Su due cose vado d'accordo con Sabrina : la schiettezza e l'amore per il quinto quarto. Qui di quinto quarto non ce n'è (a parte un microfegato), di[...]

Ne ho saltati parecchi di mesi, ma non per cattiveria: tutti i dolci che avete proposto mi piacciono "na cifra", ma sono dolci da "festa", di quelli che non[...]

Visto che giornalmente sfamo tre belve dai 5 ai 9 anni non potevo non partecipare alla categoria Special Kids del contest Colesterolo "cattivo"? No grazie[...]

Lo Starbooks mi incuriosisce sempre, ma ho già manifestato la mia difficoltà nel seguire diligentemente le ricette...se una cosa non mi quadra o, meglio, se[...]

Oggi posto e basta che ho il cervello stanco da discussioni infinite. Il fatto è che il mio vero sogno sarebbe quello di vivere chiusa in solitaria in una[...]

Oggi è giorno della seconda uscita de L'Italia nel piatto , con argomento il vino. Come al solito mi sono ridotta all'ultimo a scrivere il post, ma le giornate[...]

Cara Francy , eccola...ho mantenuto la scelta! Non sono una smielosa, ma tendo ad essere sincera...o almeno ci provo. Non posso dire di conoscerti, ma dico[...]

Non scrivo da una cifra, ma la voglia è pari allo zero. Questo non vuol dire che stia ferma ai fornelli, la cucina è sempre in piena attività...forse anche[...]

Ottobre è arrivato e con ottobre l'uva e la vendemmia. Avete mai vendemmiato? Un'esperienza che, non so per quale astruso motivo, ognuno vuole far vivere ai[...]