Questa ricetta l'adocchiai ben quasi 6 anni fa. Sì, perchè era sul numero di novembre 2006 della rivista "Cucina naturale". Tutti gli anni in questo periodo,[...]

E' mio solito indicare l'origine della ricetta e stavolta posso dire che l'ho inventata io!!! E devo dire che mi è proprio venuta bene. La prima ricetta in cui[...]

Inizio col dire che questa ricetta l'ho cercata e preparata appositamente per il contest del Molino Chiavazza "I biscotti della Tradizione". Ho scelto questi[...]

Questa ricetta l'ho presa dal libro datomi in omaggio dall'esselunga intitolato Dolcetto... ...o lo scherzo? Ingredienti: 300 g di ricotta 200 g di farina 50 g[...]

Oggi mio figlio mezz'ora prima dell'ora di cena mi ha chiesto la pizza. Ma come fare? Per fare lievitare la pizza minimo ci vuole un'ora e il tempo di[...]

Continuano i miei esperimenti con la zucca. Quest'oggi ho provato a fare il pane. E' stato un'esperimento riuscitissimo. In più la zucca aperta oggi era[...]

Dei biscotti bicolore semplici da fare, certo il tempo è necessario ma ne vale proprio la pena!!! Ingredienti: 250 g + 20 g di farina 200 g di burro 100 g di[...]

Ecco una buonissima torta senza uova e senza latte. Anche se il mio consiglio è di fare questa che è una ricetta di mia invenzione , devo ammettere che sul[...]

Ingredienti: 250 g di farina di kamut 125 g di sciroppo di zucchero (sotto la ricetta) 60 g di olio di oliva 1/2 cucchiaino di lievito per dolci un pizzico di[...]

Ingredienti: 150 g di ricotta 30 g di olio di semi di soia 70 g di latte 300 g di farina 00 80 g di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato un pizzico di sale[...]

A me piace molto la zucca ma ci vuole sempre molto tempo per cucinarla. Oggi ho inventato una ricetta che non richiede molto tempo da dedicare ai fornelli. Ho[...]

Questa torta l'ho preparata ieri sera, avevo la pasta brisè che stava per scadere quindi ho inventato qualcosa al volo. Ho steso la pasta brisé e l'ho messa in[...]

Girando per i blog ho trovato il contest di Valentina ed ho deciso di partecipare. Questo è un contest particolare infatti il tema del contest è una ricetta[...]

Ingredienti per la torta: 150 g di burro 3 uova 200 g di zucchero semolato 100 ml di succo di pera 200 g di farina "00" Molino Chiavazza 100 g di fecola di[...]

Prima della ricetta di oggi, vorrei augurare a tutti quanti un Sereno 2013. Il mio primo post del 2013, che emozione. Inizio il mio 3° anno di blog!!!![...]