Nel panorama dolciario napoletano, la zeppola di San Giuseppe rappresenta un vero e proprio culto durante la giornata del 19 marzo, giorno di San Giuseppe e[...]

Profondamente soddisfatta e molto onorata devo ringraziare le amiche dei blog: " i pasticci della pupa " , " Ricette Sfogliate " "l a Cucina di Biscuter " e[...]

San Giuseppe, un’alternativa alle zeppole! Ecco un dessert fresco, facile e veloce da preparare senza l’utilizzo del forno: la crema catalana.[...]

Questo dolce è una ricetta ideata da me. Nella mia famiglia sono molto apprezzati i dolci alle mele ma anche il famoso dolce alle noci che mia madre preparava[...]

Se vi piacciono i dolci al cucchiaio dovete assolutamente provare questo golosissimo dolce di tradizione piemontese . Con la ricetta del maestro Luca[...]

Oggi mi sono divertita con i miei bambini a comporre questo piatto come un pittore dipinge la sua tela. La frittata è un piatto semplice da preparare ma che[...]

Una torta per gli amanti delle quattro ruote, veloce veloce da mangiareee! La buonissima e soffice torta alla crema rocher è la base di questa sugar cake che[...]

Il cavolfiore ! E chi se lo mangia! Questa è spesso l’esclamazione più ricorrente nelle nostre famiglie pronunciata da grandi e bambini. Questo ortaggio,[...]

Senza la Pastiera a Pasqua sarebbe come un Natale senza l’Albero. Le tradizioni vanno rispettate ed io, come di consueto con l’aiuto di mia madre,[...]

Un ritorno al passato! Ebbene sì, non molti sanno che la pastiera di riso ha origini molto antiche, antecedenti a quelle della pastiera di grano. Un tempo il[...]

Torta Pasqualina salata a lievitazione naturale. Pronti per la Pasquetta ? State organizzando una gita fuori porta, una scampagnata o un pic-nic all’aria[...]

Oggi cari amici lettori sono felice di condividere con Voi questa opportunità che mi è stata data da Cinquesensi Editore . Mai avrei immaginato che una mia[...]

Voglia di coccole, di assaporare qualcosa di morbido e saporito mentre si guarda un bel film romantico in tv o da portare nel cestino del pic-nic e da[...]

I cartoni animati sono spesso fonte di ispirazione per le mie creazioni, come in questo caso “ Dotty ”, la “ Dottoressssa Peluche ”,[...]

Domani, seconda domenica del mese si festeggia la festa della mamma , ricorrenza civile diffusa in tutto il mondo. Per celebrare ed onorare le figura di madre[...]