L’incontro avuto con il maestro Salvatore De Riso nei giorni scorsi al Cake Fest mi ha ispirato in questa preparazione. Grande professionista, rinomato[...]

Il Molino Pagani mi ha omaggiato di questa fantastica farina 00 ai cinque cereali e non vedevo l’ora di utilizzarla in una mia preparazione. Mio marito[...]

Il mio articolo sul periodico NUOVO NOCERA (attualità, politica, cultura e sport) –Dicembre 2014 – Anno I N.3 http://nuovonocera.it/ Cari amici con[...]

Appassionata di danza classica nonché frequentatrice per il primo anno di un corso di danza , da quasi un anno la mia piccola mi aveva già richiesto la torta a[...]

Il rispetto della tradizione familiare è d’obbligo nelle festività Natalizie ed io, come di consueto, insieme alla mia famiglia con una catena di[...]

Da sempre il Danubio , soffice e gustoso pan brioche è re dei bouffets, regna sovrano per la sua presenza scenica. E’ amato da grandi e piccini ed è[...]

Ci avviciniamo al Carnevale e la tradizione vuole che si preparino tanti dolci fritti, oltre le chiacchiere, anche le castagnole sono un dolce che in molte[...]

Tempo di Carnevale e noi come ogni anno ci prepariamo a festeggiarlo con dolci e dolcetti. Dopo le mie proposte fritte, Castagnole ricotta e limoncello e le[...]

Una Torta Nuziale del tutto originale direi ! Gli Sposi hanno scelto di festeggiare il coronamento del loro Amore il giorno di San Valentino in una location[...]

Questa deliziosa crostata è il frutto di una fantastica ricetta del grande maestro Luca Montersino . Da tempo sognavo di farla perché in questa ricetta[...]

Ci avviciniamo alla festività di S.Giuseppe e, come da tradizione familiare, festeggiamo la ricorrenza della Festa del Papà con le zeppole fritte o con le[...]

Non mi era mai capitato di dover riprodurre in pasta di zucchero una statua inviatami in foto dalla mamma del festeggiato. Per il compleanno di un[...]

Nel mio Album di Sugar Cakes questa torta, che va tanto di moda, mancava. Grazie a Sara, che me ne ha dato l’occasione, ho conosciuto[...]

Un ritorno al passato. Ricordate DORAEMON ? Il gattone robot protagonista del cartone animato omonimo che andava in onda negli anni ‘80? Beh mio figlio[...]

I bambini spesso sono determinati sui loro desideri e guai provare a dissuaderli. Così, il mio primogenito già da diversi mesi prima del suo compleanno aveva[...]