“Riccio Resaturant” ha aperto sul porticciolo di Baia (nei Campi Flegrei), a giugno 2016. I titolari sono Salvatore Di Meo, Alessandro Costigliola[...]

Four Pizza : cos’è? Una serie di eventi nati da un incontro casuale di quattro giovani pizzaioli. Quattro pizzerie, quattro realtà, otto mani sapienti[...]

120 anni di dolcezze di alta qualità: tradizione e impegno che Pasquale Pesce, rappresentante la quarta generazione di una famiglia di pasticcieri, oggi porta[...]

Il Gelo di mandarini, classica ricetta siciliana, è il dessert ideale per un fine pasto elegante, ma può essere anche una golosa merenda poco calorica. La[...]

Una serata di festa nel giorno di Sant’Antonio Abate ​,​ ​ ​ protettore dei fornai e dei pizzaioli. Napoli, 17 gennaio 2017 -[...]

Ma quanto sono buone le arance candite? Che siano solo le “scorzette”, semplicemente rotolate nello zucchero o tuffate nel cioccolato fondente, o[...]

Il nuovo Calendario Pasta Leonessa 2017: 60 mila copie stampate, 22' edizione, 3 chef di cui due stellati per le 12 ricette, più una 13^ ricetta che è quella[...]

“MangiAcerra”: quando il territorio si gusta anche con una pizza. Una serata, presentata da Laura Gambacorta in collaborazione con Tommaso[...]

“Re Panettone” è tornato a Napoli il 3 e 4 dicembre scorsi, ospitato nel Salone degli specchi dell ’Hotel Parker’s, per il secondo anno[...]

“Come Catarinea Natalea”, quest’antico detto napoletano, secondo il quale il tempo del giorno di S. Caterina (25 novembre) sarà uguale a[...]

Per il 5° appuntamento, la manifestazione sponsorizzata da “Molino Caputo, la farina di Napoli” “ Dolci delle Feste dei Grandi[...]

“ Casa Clerici ” il ristorante di Antonella Clerici sito nel “Centro Commerciale Campania” di Marcianise (Ce) ha ospitato alcuni giorni[...]

In Svezia, il giorno di S. Lucia è una festività che molto sentita che festeggiano anche con processioni e canti e regali ai bambini. E’ inoltre loro[...]

Grano, ricotta di pecora con zucchero o crema di latte, canditi, cannella, cioccolato. Questi gli ingredienti della Cuccìa siciliana un dolce al cucchiaio,[...]

Frittate di pasta a gogò da Giri di Pasta, nuovo take away che ha aperto da qualche giorno nel centro storico di Napoli. Da non confondere con le classiche[...]