Ingredienti : 300 g farina 00 200 gr zucchero 4 uova intere 110 gr olio di semi 140 gr latte Succo di 1 limone spremuto (almeno 50gr) Buccia di 1 limone[...]

La ricetta è la stessa dei biscotti di Natale Ingredienti per la pasta frolla: 500 gr di farina 250 gr di burro 150 gr di zucchero 4 tuorli + 1 uovo[...]

Ingredienti Per il ragù 1/2 kg circa di carne di Capriolo da tagliare e pulire Misto per il soffritto Aromi Passata di pomodoro Procedimento La sera prima[...]

Ingredienti : Coscia di capriolo, pancetta, vino, aromi. Procedimento Mettere la coscia di capriolo in una teglia dove avete steso un filo d'olio d'oliva e un[...]

Base: Pan di spagna da 5 uova 150 g zucchero 75 g farina 75 g frumina un pizzico di sale in teglia da 26 Bagna per inzuppare: acqua, arancia Farcitura Crema[...]

Stampare il disegno scelto in modo speculare, appoggiarlo e fermarlo con del nastro adesivo su una superficie rigida. Posizionare sopra l'immagine un foglio di[...]

Ingredienti 1 vasetto di yogurt 3 uova intere 2 vasetti di zucchero 2 vasetti di farina 1 vasetto di maizena 1 vasetto di olio di semi 1/2 bustina di lievito[...]

Base Pan di spagna da 5 uova 150 g zucchero 75 g farina 75 g frumina un pizzico di sale in teglia da 26 Bagna per inzuppare acqua, arancia, zucchero. Farcitura[...]

Ingredienti 1 Kg di zucca tagliata a pezzi sale Per il soffritto: Pancetta Cipolla Un porro tagliato fine Sale, pepe, panna, cannella in polvere. Procedimento[...]

Ingredienti 250 gr di burro freschissimo, lasciato fuori dal frigo per qualche ora 200 gr di zucchero a velo nel caso serva per fare rose o decorazioni che[...]

Dosi per ogni singolo albume: Ingredienti : 1 albume 30 gr di zucchero 20 gr di cocco, mandorle o altro 19 gr di farina 19 gr di burro fuso freddo aroma[...]

Base Pan di spagna da 5 uova 150 g zucchero 75 g farina 75 g frumina in teglia da 26 Bagna per inzuppare Frullato di ananas e succo Farcitura Crema pasticcera[...]

Ingredienti Impasto 500 g farina 90 g zucchero 2 uova 60 g burro morbido 17 g lievito di birra 60 g latte 60 g acqua sale Farcitura Marmellata Uvetta[...]

Ingredienti 1 kg di farina 00
 500 ml latte 1 cubetto lievito di birra 80 g zucchero
 40 g burro
 2 uova + 1 tuorlo 1 pizzico di sale
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Ingredienti Platessa farina 00 una noce di burro il succo di mezzo limone 1/2 bicchiere di vino bianco secco un pizzico di sale prezzemolo fresco tritato[...]