Era da tanto che non mangiavo la zuppa inglese e pensare che quando ero piccola era il "dolce per eccellenza" a casa…prima non ero io a prepararlo oggi è[...]

Tempo fa ,in una puntata di "Cucina con Ale" ho visto queste bruschette e così dopo qualche giorno le ho preparate, anche se non ricordavo bene la ricetta,[...]

Giorni fa , nel blog "cioccolato e Zenzero" ho trovato questa ricettina molto veloce da fare e così l'ho provata….buon sapore anche se forse io li ho[...]

Un primo piatto semplice , buono e completo. INGREDIENTI: 1 Broccolo romanesco piccolo 300 gr di Spaghetti 120 gr di Pancetta affumicata 1 spicchio d'Aglio[...]

In questo mese abbiamo festeggiato il compleanno io e mia zia così ci siamo regalate questa torta, per realizzarla ho usato i colori della squadra di calcio[...]

Giorni fa mi è stato chiesto perchè preparo la crema pasticciera solo con i tuorli…mah l'ho sempre fatta così….allora ho voluto provare a farla con[...]

Come già detto sono ancora una principiante quindi cambio e provo continuamente nuove ricette, questo è il pan di spagna che ho preparato ieri con una teglia[...]

Giorni fa ,sul sito " Le meraviglie di Cicetta" ,ho visto una ricettina davvero bella e d'effetto e così, facendo un piccolo cambiamento, l'ho provata ed è[...]

Da molto vedevo nei vari blog questi dolcetti da "riciclo" molto carini e poichè dall' ultima torta preparata mi era avanzato un po' di pan di spagna ne ho[...]

Ecco un modo veramente gustoso per cucinare il filetto, la cremina è saporita e ….poco dietetica…. INGREDIENTI: 3 fettine di filetto 1/2 bicchiere[...]

Ancora albumi da "smaltire"…..poi mi capita di vedere una ricetta di "Dolci Speranze" e così mi metto all'opera ,facendo dei piccoli cambiamenti, e il[...]

Questa crema l'ho presa da "dolci speranze" ,è facile da preparare ed ha un gusto fresco e deciso. Con questa crema ho farcito il Rotolo Angel Cake .[...]

Eccomi di nuovo qui….qualche giorno fa ho notato che nella dispensa avevo un bel barattolo di crema spalmabile alla nocciola vicino alla scadenza e così[...]

Questa ricetta l'ho presa sempre da internet anche se non ricordo dove, cmq questo plum cake è altissimo e buonissimo , adatto alla prima colazione ….da[...]

Questo è un dolce americano dal sapore ricco e deciso anche per la grande quantità di burro che si usa. Questo dolce già così ricco io l'ho servito con la[...]