Ode al Cracker! Se c'è qualcosa che non compro più al supermercato, la tipologia "crackers" è la più significativa. Premetto che ho sempre amato la praticità,[...]

Preparo spesso le crêpes, mi piace la loro versatilità perchè posso farcirle con tutto ciò che voglio e in più sono ottime anche a colazione e a merenda (in[...]

Non amo più il Carnevale, anche se da bambina impazzivo di gioia all'idea di travestirmi, truccarmi, ballare, tirare i coriandoli. Ciò che più accompagna[...]

Concludo l'anno in dolcezza, come sempre. Il periodo delle feste natalizie, in casa mia, è sempre speciale. Ricco di piccoli momenti di leggerezza e[...]

I primi piatti mi entusiasmano sempre tanto. Di solito i miei sono "piatti unici", comprendono sempre verdure e un pochino di proteine, senza dimenticare una[...]

Sorprendente!! Fa rima con sorpresa e incredibilmente siamo quasi a Pasqua. Proprio non me l'aspettavo, questo dolce è di una bontà senza senso. Dopo anni[...]

"Cosa si mangia stasera?" Il pomeriggio è ormai al volgere e immancabilmente ecco che qualcuno in casa si fa avanti con la domanda o peggio la richiesta di[...]

Questo è il dolce che ho portato in tavola il primo giorno dell'anno. Ci tenevo a condividerne la ricetta che è stata una vera sorpresa! E' completamente[...]

Cosa pensate se dico "ragù"? Il ragù con il suo profumo deciso è denso di ricordi perchè fa parte di tanti pranzi di bambina, di ritorno da scuola. Confortante[...]

Questa è una delle più sane golosità che conosca, è un dolce fresco ed appagante, quello che cerco quando le temperature si alzano un po' e vorrei gustarmi[...]

Sapete, quando desidero qualcosa di particolarmente saporito ma allo stesso tempo sano e veloce, nella stagione invernale lascio quasi sempre al mio forno il[...]

Il Natale arriva sempre. Nonostante tutto, anche quest'anno che fatico a definire, eccolo ritornare ... per fortuna è qui a ricordarci che c'è ancora speranza[...]

Quando si dice "Comfort food" ... Il pane lo è, certo che lo è! Almeno nel mio caso, niente sa confortarmi più del profumo di un buon pane appena sfornato. La[...]

Quando preparo questa torta, quasi sempre fuori piove e il tempo è grigio, umidiccio. Tutto ciò non mi stupisce... una delle cose che più mi conforta e mi alza[...]

Fine estate, i ritmi si fanno più veloci ma la voglia di rimanere ancorati a questo periodo dell'anno è troppo forte... per fortuna anche il sole è ancora[...]