La torta sacher è un golosissimo dolce a base di cioccolato creato da un pasticciere austriaco, Franz Sacher nel 1832 a Vienna. INGREDIENTI : 150 gr di farina[...]

Se vi trovate in Umbria non potete non provare la buonissima torta al testo caratteristica di questa zona, una focaccia di farina, acqua, lievito, sale,[...]

INGREDIENTI : 400 gr di farina 0 100 gr di farina manitoba 10 gr di sale 12 gr di zucchero 1 bustina da 7gr di lievito disidratato o 1 cubetto di lievito di[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 350 gr di fresine o spaghetti pomodorini pachino 2 spicchi di aglio gamberetti freschi o surgelati (circa 150 g) un mazzetto di[...]

INGREDIENTI : bresaola tagliata sottile 1 mazzetto di rucola grana padano a scaglie pomodorini olio extravergine di oliva aceto balsamico PREPARAZIONE :[...]

Una ricetta originale e gustosa....da provare!  INGREDIENTI per 4 persone: 320 gr di sedanini (o altro tipo di pasta) 100 gr di pistacchi (non salati)[...]

La crema inglese è un dessert al cucchiaio dal sapore intenso ma delicato; è un'ottima salsa che può essere servita in coppa, accompagnata da savoiardi o altri[...]

Come piatto unico, come secondo piatto o contorno provate il mio tortino di patate. INGREDIENTI : 6-7 patate di media grandezza prosciutto crudo o prosciutto[...]

Per una ricca colazione o per una gustosa merenda questi biscotti corn flakes sono perfetti...la fragranza del biscotto , la croccantezza dei corn flakes e la[...]

Un'idea simpatica per un antipasto o da provare come sostituto del pane...sentirete che gusto e che profumo appena sfornato! INGREDIENTI : 500 gr di farina 0[...]

Non avete voglia di andare in pizzeria? Stanchi della solita pizza surgelata? Anche se avete poco tempo per preparare la cena provate questa pizza...pronta in[...]

Oggi vi mostrerò come fare una ricetta davvero molto semplice e veloce da preparare: le penne al pesto di rucola. INGREDIENTI per 4 persone: 350 gr di penne[...]

Nutella da fare in casa, una ricetta per fare la buonissima crema che fa letteralmente impazzire tutti i bambini e non solo, in modo sano e veloce ,[...]

INGREDIENTI : carne di vitello per involtini 400 gr di funghi 1 mozzarella 3 fettine di prosciutto cotto sugo di pomodoro origano prezzemolo 1 aglio sale e[...]

INGREDIENTI per 2 persone: 100 gr di zucchero 2 tuorli 250 ml di latte (a temperatura ambiente) 12 gr di maizena la scorza grattugiata di mezzo limone la punta[...]