Un classico argentino che piace tanto agli adulti come ai bambini, ideale accompagnato con pure di patate o patatine fritte. Ingredienti: Per le "milanesas": 1[...]

Anche se non è 29 (noi abbiamo la "tradizione" di mangiare gli gnocchi il giorno 29 di ogni mese, un giorno vi racconterò la storia che coinvolge anche voi[...]

Non avevo molto tempo per mettermi ai fornelli a preparare qualcosa di molto elaborato. In freezer avevo questi cuori di merluzzo, ma non mi andava di[...]

Vi posto qui la ricetta originale de la crema catalana, e tra parentesi aggiungo le mie modifiche, perché a me piace come la faceva mia mamma quando io avevo[...]

Avevo presso nota di questa ricetta facilissima spiegata da Anna Moroni (credo che due settimane fa) alla prova del cuoco, e già che avevo due albumi in frigo[...]

Questa ricetta appartiene a broxani , ma la ricetta e i consigli per farla me le ha datti papaja 2, una forumina di alf . Ingredienti: Per la crema: 1 uovo 200[...]

Questa ricetta l'hanno passato alla mia mamma molto tempo fa, e lei l'ha passata a me quando non avevo la bilancia da cucina, in quel momento questa torta è[...]

Oggi è freddino da me, giornata ideale per un risottino... è un classico della cucina italiana che a me piace tanto...Noi siamo in due, quindi con questi[...]

Ecco un'altro classico della cucina Argentina, ideale per mangiarlo in questi freddi giorni invernali, ma a casa mia si mangia anche d'estate!! Ingredienti:[...]

Guardando le mie vecchie riviste di cucinare bene, ho trovato questa ricetta, mi è piaciuta cosi tanto la fotografia fatta a questi biscottini che ho deciso di[...]

Poco fa ho visto sul blog http://lost-in-kitchen.blogspot.com/2009/03/concorso-ci-piace-un-succo-partecipate.html questo bellissimo concorso è ho deciso di[...]

Questa pizza la preparava tutti i sabato sera mia suocera quando abitava da noi, da qualche anno è tornata in Argentina, ma prima di andare via ha insegnato a[...]

Oggi a mezzogiorno la mitica Anna Moroni ha preparato questi biscotti squisiti, non ho resistito e mi sono messa subito a prepararli, non immaginate il profumo[...]

Ieri sera ho preparato questi calzoni, cosi li abbiamo mangiato sul divano guardando la partita del inter...che disastro... ma almeno i calzoni erano[...]

Di sicuro vi state chiedendo perché fortunato?? in questi giorni mi sono chiesta se non sarebbe stato il destino a non riuscire a farlo... , già che durante[...]