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Ricette:

Pandolce di riso alle banane

Questa mattina sono entrata in cucina, dopo qualche giorno di latitanza, nel porta frutta c'erano due tigri che ruggivano "mangiami, mangiami". Erano le banane[...]

Fonte: vadoincucina.blogspot.it
Bottoncini di pane al formaggio con LM

Vi ho già detto dei miei sabato in auto e questa poesia, mi ha fatto sorridere e mi ha ricordato lo spirito di Franco Califano artista eclettico e dalla[...]

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Empanadas

Le empanadas sono dei fagottini di pasta ripieni di carne di manzo tipici dell' Argentina, ma sono diffuse in tutta l’America Latina. La tradizione vuole[...]

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Couscous vegetariano in zuccotto

Il sapore del cous cous per me ha origini molto lontane, ricordo vagamente quando ero piccola in un viaggio in Sicilia a trovare dei parenti paterni, il[...]

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Cipolle agrodolci in barattolo

I miei tragitti in macchina il sabato alle 13,30 sono sempre fonte d'ispirazione, il programma radiofonico di sabato scorso mi ha fatto tornare alla mente un[...]

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Pane sciapo con LM

Il pane S’io facessi il fornaio vorrei cuocere un pane così grande da sfamare tutta, tutta la gente che non ha da mangiare. Un pane più grande del sole,[...]

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Torre di ananas

Alle 10 domenica mattina mi squilla il telefono e Claudia mi dice ti va se veniamo a pranzo? Come no, sono felicissima, per me Claudia è come una sorella, ci[...]

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Cannoli integrali ripieni di fragole e[...]

Buongiorno, lo so che sto diventando monotematica, ma il LM mi sta dando tante soddisfazioni e quindi lo sperimento con diverse farine, diverse combinazioni e[...]

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Pasta del SOLE

perchè ho chiamato così questa pasta, innanzi tutto la pasta di mais gluten free ha il colore del sole e il condimento è composto da tutti prodotti che[...]

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Torta leggera con d'avena e orzo

Acquistare i prodotti commerciali per la colazione mi risulta sempre più strano, anche se a volte i ragazzi si lamentano. Ieri la credenza dei biscotti e[...]

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Panino perfetto

Quando Silvia ed Elena mi hanno contattato per sapere se volevo partecipare al contest del pane Pema, ho accolto la loro proposta con molto entusiasmo, perchè[...]

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Pappa al Pomodoro

Viiiva la papapapa col pomopomopomopomodoro, viiiva la papapapa è un capopopopolavoro.... chi se lo ricorda il giornalino di Giamburrasca con Rita Pavone? io[...]

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Pollo al bbq con Cajun

Da quando vivo in campagna in primavera e in estate facciamo il bbq almeno ogni 10 giorni, carne verdure, pesce, formaggi, bruschette ogni cosa acquisisce un[...]

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Zucchine & menta

L'estate è una stagione che più di altre si concede a cotture light, questo piatto ha una cottura molto rapida affinche tutte le proprietà delle zucchine[...]

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Fagliolini con feta e aceto balsamico

Questo piatto l'ho mangiato tanti anni fa in vacanza in un albergo a Polignano (Ba) e mi ha colpito per l'abinamento dei sapori, in realtà il formaggio non era[...]

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