Mi sono accorta che tra le mie torte salate non avevo ancora bloggato quella di spinaci che è un classico tra le torte di verdura. In effetti la mia preferita[...]

Tra i piatti freddi dell'estate il mio preferito è senza dubbio la tartare di manzo, non la mangio spesso, sono tendenzialmente vegetariana, ma alla tartare[...]

Ancora una giornata bellissima di settembre, caldo e pomeriggi passati in riva al lago a prendere il sole come in piena estate...Ho delle pesche succosissime e[...]

Oggi mi sono svegliata con l'intenzione e la voglia di fare questo cake di zucchine di cui ho la ricetta da anni ma non ho mai avuto l'azzardo di provare a[...]

Ecco che l'autunno è arrivato, oggi posso salutare definitivamente l'estate con una settimana di anticipo, una domenica così uggiosa e piovosa mi fa tornare la[...]

Ah le melanzane, che passione! In qualunque modo vengano cucinate io le adoro! Oggi volevo fare una torta salata di melanzane e pomodori, ero convinta di avere[...]

Premetto che le conserve non sono la mia passione, qualche marmellata ogni tanto l'ho fatta e non mi è dispiaciuto, anzi, capisco la soddisfazione di consumare[...]

Ho già ammesso più volte la mia ossessione-passione per le banane e che a casa mia non mancano mai e ne consumo quotidianamente, lo dico ogni volta che posto[...]

Cosa farebbe una mamma x far mangiare un po' di verdura al proprio figlio? Premetto che il mio, di figlio, è un osso duro, che detesta tutta la verdura a[...]

Stasera spaghetti con lo vongole! Il mio primo preferito in assoluto, non resisto a uno spago con le vongole veraci, per me è sempre la prima scelta al mare o[...]

Sono un paio di giorni che ho voglia di lenticchie o di piselli gialli, di fare una bella zuppa calda e confortante... Stasera d'istinto ho optato per i[...]

Ieri era una di quelle giornate in cui mi ronzava in testa la voglia di preparare un cake ma non mi decidevo sul da farsi...fino a sera quando mi sono decisa[...]

Quando Elia mi chiede qualcosa di particolare come cibo io cerco sempre di soddisfarlo se la richiesta la trovo sensata e interessante...come oggi che ha[...]

Le patate viola sono irresistibili, come può una patata diventare viola? La Vitelotte ce la fa, non so per quale strano motivo, ma questa patata di origine[...]

Ho la vena culinaria in fermento, sarà l'autunno o l'ora legale che ci fa rientrare presto a casa, sarà che il buio del pomeriggio mi mette la voglia di stare[...]