Ottima farcitura per tutti i tipi di torte. Avrete bisogno di: 4 tuorli 100 gr di zucchero 50 gr di farina 500 ml di latte freddo 1 bustina di vanillina 1[...]

Questa ricetta è perfetta per chi deve preparare dei buffet o semplicemente fare qualcosa di sfizioso. Credetemi sono ottimi, uno tira l'altro! Vi occorre: 2[...]

La Ghiaccia Reale è un composto che può essere usato in diversi modi: fluida come pasta per fare le decorazioni con la sac a poche, un pò più densa come[...]

Questo che sto per dirvi è uno dei miei trucchetti per ottenere un bel colore marrone senza l'uso di coloranti. E' anche un'ottima base per poter arrivare ad[...]

Ieri ho preparato la crema pasticcera per una torta e, siccome mi sono avanzati gli albumi ho fatto un giretto sul web per cercare qualche ricettina per[...]

Ottima soluzione per dolcetto dell'ultimo minuto!!!Ci vuole veramente poco tempo e farete un figurone...vi servirà: 1 confezione di pasta foglia 100 gr di[...]

Questa ricetta l'ho rubata ad una mia amica de "I dolci di Chiara". E' semplicissima da fare e il risultato è veramente ottimo. Con queste dosi verranno circa[...]

Ho provato questa ricetta trovata sul web...è un dolce perfetto per la prima colazione o anche per un dopo cena tra amici!Vi occorre: 4 albumi 45 gr di[...]

Cari amici, il Natale si avvicina e sulla mia torta metterò un bel Babbo Natale e dei bei pacchetti regalo!Il modo migliore per realizzare i personaggi in 3D è[...]

In questi giorni di festa capita a tutti di avere in giro per casa pandori e panettoni avanzati!Quale occasione migliore per creare un bel dolcetto?Un'idea[...]

Cari amici e amiche, questo Natale mi sono cimentata per la prima volta nella realizzazione di una torta con personaggi 3D. Modellare Babbo Natale è stato[...]

Ecco a voi l'ultima fatica del 2011...per festeggiare il nuovo anno ho fatto questa tortina semplice ma di effetto. Fatemi fare un ringraziamento particolare[...]

Dopo mille tentativi sono riuscita ad ottenere un bel colore rosso per la mia pasta di zucchero. Il procedimento è un pò lungo, ma alla fine il risultato[...]

Domani è il giorno della Befana...quale occasione migliore per provare il famoso carbone? E infatti eccomi qua...la ricetta è semplicissima, l'ho trovata su[...]

Quest'anno la calza della Befana l'ho voluta fare a modo mio!Per fare il pan di spagna ho usato una teglia rettangolare con dosi per una teglia rotonda da 28[...]