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Ricette:

Pumpkin Pie

Era da un pò che sentivo il desiderio di aggiornare il blog, è passato tanto tempo dall'ultima volta e sono successe molte cose ma il mio amore per la cucina e[...]

Fonte: magiedelforno.blogspot.it
Zuccotto di pandoro... ovvero come riciclare[...]

Quale giorno migliore per festeggiare la nascita del blog se non questo...in cui si festeggia un'altro compleanno..Tanti auguri Papà! Come promesso eccomi con[...]

Fonte: magiedelforno.blogspot.it
Mini Cupcake al limone

Questi cupcake sono i primi che ho sperimentato. Nonostante fossi un pò scettica, riguardo all'eccessiva dolcezza della preparazione, devo dire che sono[...]

Fonte: magiedelforno.blogspot.it
Mezze penne gratinate con fonduta di taleggio,[...]

Oggi ho pensato di proporre una ricetta salata, pian piano cercherò di arricchire il blog con vari tipi di portate, così da accontentare tutti (gli amanti del[...]

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Gnocchi ripieni ai funghi in crema di porcini e[...]

Questo primo è un piatto gustosissimo che nasce da un' ispirazione di mio marito e "casualmente" contiene due dei suoi ingredienti preferiti: gli gnocchi di[...]

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Tortine salate con asiago e salsiccia

Le torte salate sono sicuramente un jolly in cucina, infatti ci permettono di svuotare il frigo dagli avanzi di affettati e formaggi e nonostante[...]

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Tagliatelle con radicchio, scamorza e speck

Questo piatto è tipicamente invernale, vista la presenza del radicchio, una verdura che si accompagna benissimo con i primi piatti. L'abbinamento con lo speck[...]

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Amaretti morbidi

Servono poche parole per accompagnare questa ricetta che è sicuramente un classico della pasticceria. Gli amaretti morbidi che potrete realizzare in casa[...]

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Pizzette!! ed è subito festa...

Le pizzette sono uno dei lievitati più semplici e probabilmente più buoni....poterle fare in casa ci permette di organizzare un buffet di sicuro successo ma[...]

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Torta alle nocciole, caffè e scaglie di[...]

Una torta ideale per la colazione, ottima se accompagnata ad un cappuccino fumante, infatti il caffè al suo interno gli regala un' aroma veramente speciale. Il[...]

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E' arrivato carnevale..... le Brighelle!

Che bel periodo.... per un'amante dei dolci come me, questo è proprio un bel periodo....ciambelle fritte, bomboloni, strufoli, frappe, frittelline ripiene di[...]

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Bomboloncini con crema al cioccolato

La giornata è grigia, i nuvoloni neri si fanno sempre più vicini e il meteo non promette niente di buono...volete una scusa migliore per mettervi ai fornelli?[...]

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Rotolino di tacchino farcito

Oggi voglio proporvi un secondo facile e molto gustoso. Questa ricetta mi è stata data dalla mia carissima amica Ely, nonchè "spacciatrice di[...]

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Madeleines al cioccolato

Chi non conosce questi squisiti dolcetti di origine francese? io li ho scoperti casualmente ho meglio.... girovagando nei reparti di casalinghi e articoli per[...]

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Spatzle agli spinaci con burro fuso e scamorza[...]

Sono stata molto combattuta se pubblicare o meno questo post. La foto non rende assolutamente la bontà del piatto e se è vero, come è vero, che si mangia prima[...]

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