Da una vecchia ricetta di Nightfairy , che tenevo conservata da un po'.... Sono semplicissimi e veramente deliziosi! Ingredienti 200 gr di farina di cocco 180[...]

Ho raccolto con gioia l'invito di polepole alla sua "Cena dell'Allegra Compagnia" e anche se, con tutte le ricette buone che ci sono in giro, in verità mi[...]

Del viaggio a Londra, l'inverno scorso, mi sono rimaste mille diverse fotografie, odori, immagini incantevoli. Londra, come immaginavo, è bellissima. Austera,[...]

Più di una persona mi sta dicendo di non riuscire a postare commenti su questo blog...Io non riesco davvero a capire come mai, ma poiché sono nuova di certe[...]

Una strada. Un gruppo di persone che camminano da sole. Non si conoscono ancora e non sanno quanto cambierà, di lì a poco, la loro vita. Poi un incontro.[...]

"Zia, mi prepari una torta per il mio onomastico?" Mi chiede lei, con voce squillante. "Ma certo, tesoro! E come la vuoi? Alla frutta, con la crema, una[...]

Ancora più bello del fare i dolci per gli amici, è farli CON gli amici e vedersi sporchi di farina e appiccicosi di panna, ma soddisfatti e divertiti. Grazie,[...]

L'autunno, con mia somma gioia, è di nuovo qui e anche se fa ancora caldo, mi è tornata la voglia di zuppe, minestre, creme di verdure... Questa è[...]

Questo piatto mi riporta indietro di un bel po' di anni...Al tempo dell'Università, le mattine in cui mia madre era a scuola e io ero libera di "sperimentare"[...]

In ricordo del bellissimo weekend a Visciano!...cara amica "ape operosa", ti dice qualcosa il vassoietto lilla delle foto?? ;D La ricetta è presa da questo[...]

Sempre a caccia di nuove ricettine di zuppe e creme di verdure, mi sono imbattuta in questa crema, davvero molto particolare! Il connubio lenticchie-pollo in[...]

Per la mia amica Giulia, che mi ha "sgridato" perché spesso pubblico ricettine troppo dietetiche...Con questa ricetta tutt'altro che leggera, mi farò[...]

Il "dulce de leche", detto anche "marmellata di latte", è una crema dal fortissimo sapore di caramello, ottima con pane e burro (per una bella merendona sana e[...]

Ho sempre pensato che la cosa più importante, nei dolci, fosse la loro bontà, la qualità degli ingredienti, la sofficità degli impasti, la dolcezza delle[...]

Matteo è la "new entry" della mia famiglia, il mio terzo nipotino, il pacioccone che ha reso mia sorella più bella, in questi mesi, più rompi, più[...]