Giornata uggiosa...anzi, uggiosissima. E quest'uggia mi sta entrando nelle ossa e mi toglie la voglia di fare, di pensare e soprattutto di agire... Il cielo è[...]

Un bel po' di anni fa, ma proprio un bel po' -tipo una quindicina...-, interno casa -la sua -. Un gruppetto familiare, tra zii e cugini sparsi, sta decidendo[...]

.....in realtà erano linguine, ma nel sistemare la foto mi sono confusa... :-/ Ingredienti per 4 persone 200-300 gr di seppia 16 gr di nero di seppia* 1 aglio[...]

Avete presente le merendine Kinder brioss? Ecco, questa torta leggera e dal delizioso sapore di succo di frutta io trovo che ci si avvicini molto...E cambiando[...]

Esco fuori al balcone e guardo le mie piantine aromatiche, sulle loro mensole di legno nuove di zecca, che si godono l'aria mattutina. Piace anche a me,[...]

Ci sono sapori che non hanno tempo: fanno così parte della tua vita, da riconoscerli al primo assaggio. Sono cresciuti con te, te li sei portati dietro mentre[...]

A vent'anni ero una ragazzina profondamente timida: visino acqua e sapone, poco trucco, schivavo gli sguardi come le tartarughine d'acqua dolce, che appena ti[...]

Un dolcetto velocissimo, per concludere la cena, magari accanto ad una tazza di caffè fumante... Ho quasi vergogna a chiamarlo "dolce" , perché in realtà è più[...]

Credo fortemente che alcuni amici ci vengano regalati dalla vita per "farci ridere". No, non ho detto "sorridere", avete letto bene, ho scritto proprio ridere[...]

Una specie di coppa del nonno in piccole dosi, un cremoso gelato al caffè, servito direttamente nella tazzina! Vi serviranno, per 6-8 tazzine (a seconda della[...]

Ci sono giorni in cui hai come la sensazione di vivere due vite separate. Una è quella di sempre, quotidiana, quella che vedono tutti, di Pirandelliana[...]

Inizia la solfa quotidiana del "Mamma, che caldo!" , declinato in tutte le possibili varianti e in tutti i dialoghi immaginabili: "Come stai?" -"Male, fa[...]

Ingredienti per 4 persone 800 gr di peperoni gialli e rossi* 100 gr di pancetta tesa (o guanciale**) 100 gr di pecorino grattugiato 1 bustina di zafferano 1[...]

E' ufficiale: sono intollerante al lattosio. Il dubbio che mi ha tormentato per anni adesso è stato sciolto da un simpaticissimo test fatto in ospedale, in cui[...]

Questa non è una vera e propria ricetta, ma solo un'idea stuzzicante, per un antipasto diverso o un contorno gustoso e anche abbastanza leggero (certo, a meno[...]