E' parecchio che non posto una ricetta che preveda l'uso della carne... perchè poco la amo e quindi poco la cucino... con gran dispiacere del Compare, ma a[...]

Ecco l'ennesimo esperimento uscito dalla mia cucina! Il "LA" (si dice così vero?) me lo ha dato la nostra Susina qualche giorno fa, quando ho letto in un suo[...]

Che succede se si estrae dal congelatore una intera confezione di frutti di bosco per mangiarne una ciotola come "dessert" dopo pranzo... e ci si scorda di[...]

Fatto troppo purè, che non sapete più come smaltire?! Avete invitato gente a cena, ma non avete fatto in tempo a fare una spesa come si deve?! BENE... se vi si[...]

Questo antipastino, se si esclude il primo tentativo conclusosi con un (mini)crostone praticamente ridotto ad un foglio di cartone da una cottura troppo[...]

Eccomi di nuovo qui a stressarvi con le mie ricette... Un lungo periodo di riposo imposto da una breve vacanza in quel di Merano, prima, e da una brutta[...]

Fino a che ho abitato con i miei genitori e i nonni materni posso dire di essere cresciuta a piatti di pastasciutta (si vede!! ^^ ) conditi 6 giorni su 7 con[...]

Un piccol o antipasto, da tagliare a spicchi seguento il segno dei petali con un coltello ben affilato, di sicuro effetto, ma semplicissimo nella preparazione.[...]

La Gata è impazzita... o forse è stata colpita dal virus della megalomania... o forse con l'età è venuta fuori la sua vena masochista... fatto stà che oggi,[...]

Ricordate la pazzia compiuta da Gata appena l'altro ieri?? Bene!! MI HANNO CHIAMATA!!! =(^.^)= Ma allora è vera questa cosa! Voglio dire... non ho sognato di[...]

Ed eccoci qui, come promesso, reduci dal nostro w-e ferrarese, con il "primino" della nostra cena dei 19 anni insieme! :) CUOR DI RISOTTO ALLE VERACI CON[...]

E questo è il primo-secondo piatto servito alla nostra Cenina! ^___^ La ricetta l'ho copiata paripari da Il Cucchiaio Azzurro , un ricettario interamente[...]

Ed ecco il secondo-secondo della Cena d'anniversario... :) Dai ci siamo quasi... manca solo il dessert! :DDD SPIGOLA IN CROSTA DI SALE ALL'ARANCIA (per due[...]

E infine ecco il Dessert! ^^ Premetto che, per Gata, è stato uno sgarro bello grosso davvero, non potendo mangiare nè formaggi, nè latticini nè, quindi,[...]

Qualche giorno fa la MI-TI-CA Aioulik mi segnala la partenza di una sua nuova raccolta... WOW! La Famosa Trattoria Muvara ci chiama a Raccolta! ^_____________^[...]