Da Jammin' a Woman no cry, passando per Redemption song, One Love, I shot the sherif e ancora Get up stand up: Legend, un album che è passato alla storia, come[...]

E' stata la prima ricetta che ho letto e l'emozione che ho provato nel leggerla mi ha fatto capire di essere di fronte al classico colpo di fulmine. Man mano[...]

Agli inizi del '900 335.000 esemplari di suini neri si contavano nelle colline dell'appenino romagnolo e bolognese e a seconda della zona venivano chiamati[...]

Ci siamo, questa è la settimana più hot dell'anno, quella dove le papille gustative possono davvero andare in estasi se si ha la fortuna di passare per Torino.[...]

La prima e unica volta che mi è stato chiesto di cucinare per insegnare una ricetta è stato tanti anni fa. La "lezione di cucina" doveva avvenire durante la[...]

C'è una parola che va tanto di moda ed è "virale". Qualcosa diventa virale perché tutti lo vogliono, tutti lo conoscono, tutti ne parlano... Ecco,[...]

Mentre lo sbucci gli occhi lacrimano e l'odore pungente che emana ti pizzica le narici ma al palato è una vera prelibatezza, capace di regalare ai cibi un[...]

Qui le cose si fanno serie. Se il primo era di chiccosissimo senza precedenti, il secondo è di una raffinatezza ed eleganza senza eguali. Di che cosa parlo? Ma[...]

Oggi, giovedì 5 dicembre alle ore 18 presso la libreria Feltrinelli di Genova, si terrà un evento straordinario: la presentazione del primo libro nato dalle[...]

Cucinare è da sempre la mia valvola di sfogo. Da ragazzina ho frequentato il liceo a Faenza. Mi svegliavo presto presto al mattino per prendere il treno da[...]

Ma...davvero mancano solo nove giorni al Natale? Il tempo passa così velocemente e non riesco mai a godere come vorrei del periodo dell'anno che preferisco che[...]

La Romagna è la patria delle tagliatelle , buone come da noi non si mangiano da nessuna altra parte d'Italia! Le condiamo con il prosciutto per un primo piatto[...]

C'è un tempo massimo per fare gli auguri di buon anno? Beh poco importa perché questa volta mi sa proprio che sono andata oltre. E' da Natale che non scrivo[...]

Al volo, ma proprio al volo e anche in fretta e furia, arrivo con la ricetta per l' MTC n. 36 - LO STRUDEL proposto da Mari la Lasagna pazza . Inutile dire che[...]

Il soufflè, a chi non piace? A me da morire! Come mi piace da morire la Signora bionda che ha vinto l' MTC del mese scorso, la maga del coltello, la dea degli[...]