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Ricette:

FETTE BISCOTTATE HOMEMADE

Il sottotitolo più indicato per questo post (il primo, che emozione!!!!!!!) è: LE FETTE BISCOTTATE DELLA PER LA SUOCERA , perchè è così che sono nate....come[...]

Fonte: mariintkitchen.blogspot.it
LODE ALLA CIPOLLA (ROSSA DI TROPEA)

Nel post precedente lamentavo l'essere stata privata (causa trasferimento) delle fette biscottate prodotte dal forno sotto casa.... Per la serie "la vita[...]

Fonte: mariintkitchen.blogspot.it
INSALATA DI BULGUR

Premessa : fin da piccola ho amato sperimentare sapori e gusti nuovi , non rifiutandomi mai ( a differenza di mia sorella che serrava le labbra e non le apriva[...]

Fonte: mariintkitchen.blogspot.it
UN BIGNE' TIRA L'ALTRO?!?!

E' ufficiale: il mio problema sono le dimensioni....della cucina ovviamente!!!!! Finchè si tratta di preparare i semplici pasti settimanali perlopiù dietetici[...]

Fonte: mariintkitchen.blogspot.it
CASATIELLO MUFFINS

E' strano, molto strano, ma molte volte non siamo noi a decidere delle nostre azioni, bensì il caso..... Chiunque mi conosca sa della mia assoluta dipendenza[...]

Fonte: mariintkitchen.blogspot.it
FARRO MEDITERRANEO

Per la serie "non è mai troppo tardi", secondo le mie (buone, anzi ottime) intenzioni avrei dovuto pubblicare questo post giorni e giorni addietro.... Ma dal[...]

Fonte: mariintkitchen.blogspot.it
UN TUFFO NEL (MIO) PASSATO......LE CARTUCCE!!!!

Non c'è niente di più evocativo, secondo me, di un sapore e/o un odore...a volte neanche ri-guardare una fotografia ha su di me lo stesso effetto[...]

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LA (MANCATA) VACANZA SALENTINA

Una settimana di vacanza a casa in Puglia. Senza l'amato consorte. Senza particolari impegni. Il pensiero di potersi riposare e (quasi) crogiolare nell'ozio,[...]

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CASARECCE MARINARE

E' una battaglia. Quotidiana. Una lotta all'ultimo piatto. Una guerra che richiede nervi saldi, stomaci di ferro e padelle incandescenti. Da una parte[...]

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INSALATA DELUXE

Amo l'estate. Amo avere tante ore di luce a disposizione nella giornata. Amo i colori e i profumi dei fiori che fanno capolino dopo il lungo letargo invernale.[...]

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UN CLASSICO INTRAMONTABILE: IL TIRAMISU'

Il day after è sempre tremendo. Non lascia scampo. Ti inchioda alle tue responsabilità. Che tu lo voglia o meno.Ti costringe a prendere atto dell'amara realtà[...]

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MEDAGLIONI DI RISOTTO

Non so come spiegarmelo, ma da qualche tempo a questa parte incontro notevoli difficoltà nel portare a termine un'operazione piuttosto semplice: disfare la[...]

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MOUSSE DI TONNO

"L'ordine materiale rispecchia l'ordine mentale" è la saggia affermazione che tanti anni fa fece la madre di una della mia amica, e che rispecchia, in modo[...]

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PESTO DI RUCOLA  (E DOPPIO UTILIZZO)

In questo periodo di afa e caldo diventa (quasi) impossibile mettere mano ai fornelli, ma qualcosa in tavola bisogna pur mettere, e non solo perchè il consorte[...]

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INSALATA FREDDA DI PATATE, AVOCADO E PESCE SPADA

Il con to alla rovescia è cominciato. Oggi ho dato ufficialmente inizio al mio personale "delirio pre-partenza". Che è direttamente proporzionale alla durata[...]

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