Bentornati!!!! State bene?? Come si dice in Veneto “magnà fora tuto”…. Punto della situazione: una bella carica per affrontare i prossimi[...]

Lo scorso anno, al rientro dalle umidissime vacanze, (vedi qui ) i bimbi ci hanno fatto promettere che quest’anno avremmo rimediato e quando è stato ora[...]

Durante il week end, qui al nord, è arrivata, mai tanto agognata come in questo periodo, la pioggia… e abbiamo tirato tutti un sospiro di sollievo.[...]

Negli ultimi giorni la temperatura si è abbassata di parecchi gradi così accendere il forno non è più una tortura e si possono accontentare anche le piccole[...]

Allora, vorrei iniziare questo post scusandomi della bassa qualità delle foto: che volete farci... il fotografo non era ispirato dal piatto che aveva[...]

Chi, come me, è “datato anni settanta” avrà di sicuro festeggiato i compleanni offrendo tra le varie cose “le sfogliatine” o[...]

Quando esco dal lavoro e salgo in macchina utilizzo il “tempo viaggio” per fare qualche telefonata alle amiche, o per pianificare le cose in[...]

Eccoci qui a metà settembre, con le ferie ormai alle spalle e tanti, tanti, tanti mesi davanti prima di poterci ritornare... Con questi pensieri in testa ci[...]

Credo non fosse ancora stagione di peperoni quando mi sono imbattuta in questa ricetta che ha subito catturato la mia attenzione e mi sono detta: “la[...]

Metti che una sera in un incontro allargato di famiglia ti venga raccontato della confettura di pomodorini verdi; metti che in ufficio durante la pausa caffè[...]

Dalle nostre vacanze in Sicilia, oltre che con qualche etto in più (sdrammatizziamo va!!!!!) siamo tornati carichi di pasticcini e dolci vari. In particolare,[...]

Sabato è stata una piacevolissima giornata di sole; un po’ frizzantina la mattina ma il sole è stato bello caldo durante tutto il resto del giorno ed il[...]

Per chi non l’avesse capito sono una “risotto dipendente”: con qualunque condimento, in qualunque stagione, anche con 50°[...]

Noi come buona abitudine applichiamo sempre ai vasetti di marmellata o conserva fatta in casa un'etichetta con la data di produzione, in modo da avere sempre[...]

Partendo dalla base del pane brioche delle sorelle Simili, indiscusse Maestre dei lievitati, ho ottenuto delle brioche soffici e profumatissime che ho farcito[...]