Ho appena terminato di leggere un gran bel libro, tenero ma nello stesso tempo concreto, calato nelle “normali banalità” quotidiane. Si tratta di[...]

Ma quanto soleggiati sono stati questi ultimi due giorni? Mi ero quasi dimenticata che significa il cielo azzurro e la temperatura tiepida. Ma secondo voi ci[...]

Che vi dicevo nel post di venerdì a proposito di cose colorate nel piatto? Beh, detto/fatto! C’era un bel pezzo di speck da tagliare, ma con cosa[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Ricordate le tazzine di fondo di carciofo con la crema ai funghi di settimana scorsa? Ecco, avevo avanzato un po’ di crema,[...]

Tieni sempre presente che la pelle fa le rughe, i capelli diventano bianchi, i giorni si trasformano in anni…. Però ciò che è importante non cambia; la[...]

Qui le ricette invernali/primaverili continuano ad alternarsi… ok, ok, una rondine non fa primavera, ma un po’ m’ero illusa lo scorso fine[...]

Non storcete già il naso! Lo so che la base del crumble prevede l’uso di frutta cotta in una casseruola con dell’acqua e dello zucchero, ma io[...]

Io e la mia socia ci siamo rese conto che in questo blog manca la categoria delle ricette di base, quelle senza le quali tutto il resto non avrebbe senso.[...]

Non so come iniziare a parlare del mio viaggio in Turchia nel lontano 2002… non voglio sembrarvi scontata o banale, ma trovo davvero difficile riportare[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Il piacere di produrre con le proprie mani qualcosa che “prende vita e cresce” davvero non ha eguali… per tutto[...]

Buondì! Direttamente, senza alcun cappello introduttivo, voglio parlarvi della ricetta del giorno, nata quasi per caso, ma con l’intento di avere un[...]

Carissime, noi ci prendiamo una pausa di qualche giorno per ricaricare un po' "le pile", ma non potevamo salutarvi senza postare una ricetta a base di[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Eccoci di nuovo qui, dopo qualche giorno di pausa, le Scamorze ne avevano davvero bisogno. State tutti bene? Mi pare persino un[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Per la nostra neo rubrica dedicata alle ricette di base, oggi arriva la besciamella, fantastica salsa bianca secondo alcuni di[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } - Mamma, oggi a scuola abbiamo giocato a “mosca cieca” - … tu ci giochi al lavoro? - Eh, no! - Peccato, è[...]