Ciao a tutti! In questo post vediamo insieme come preparare un secondo piatto da proporre per il menu natalizio. Si tratta di un seitan con salsa al melograno,[...]

Ciao a tutti! Ultimo post per quest' anno, dedicato alle feste natalizie. Vi propongo la ricetta di un dolce sofficissimo e ricco di frutta secca. Si tratta di[...]

Ciao a tutti! Eccomi tornata con un nuovo post! :-) In questo post vi spiego come realizzare, passo, passo, il seitan, un alimento proteico molto utile nelle[...]

Ciao a tutti! Eccoci dunque arrivati a Gennaio , siamo nel pieno dell' inverno. Influenza, mal di gola, naso chiuso e piccoli malanni di stagione , sono sempre[...]

Ciao a tutti! In questo post volevo proporvi una ricetta golosissima, ideale per una colazione (o una merenda) sana e nutriente, sto parlando del burro di[...]

Ciao a tutti! Siamo arrivati a febbraio , un mese speciale per me, perché è quello in cui sono nata! :D Continua l'inverno, e continuano tutti gli ortaggi e la[...]

Ciao a tutti! In questo post vorrei proporvi la ricetta di uno dei miei "cavalli di battaglia", si tratta delle ciambelline al vino bianco e semi di anice,[...]

Ciao a tutti! Tanti di voi mi hanno chiesto come poter ottenere la panna montata vegan. In commercio esiste una panna da montare di soia (SoyaToo), ma è[...]

Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi una ricetta che potete preparare per festeggiare San Valentino, o semplicemente per una golosa merenda tra amici, sto[...]

Ciao a tutti! Marzo ha finalmente fatto il suo ingresso e con esso arriva anche la tanto attesa primavera ! Il corpo si prepara per il cambio stagione e questo[...]

Ciao a tutti! Anche questo mese, seppur con un pò di ritardo ;-P, torna l'appuntamento con la lista della spesa di frutta e verdura di stagione ! Aprile segna[...]

Ciao a tutti! Dopo aver pubblicato il post (con relativo video ) su come realizzare in casa la panna montata vegan (100% vegetale) utilizzando semplicemente il[...]

Ciao a tutti! Eccoci tornati anche questo mese con la lista della frutta e della verdura di stagione da acquistare. Maggio segna il pieno di questa, seppur[...]

Il mattarello d' oro - gara di torte salate, focacce e pizze rustiche 2° edizione, 18 Maggio 2014 Ieri ho partecipato per la prima volta ad una gara di[...]

Ciao a tutti! Eccomi tornata con una nuova ricetta e con un nuovo video. Siccome è passato un pò di tempo dall' ultima pubblicazione, ho pensato di proporvi la[...]