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Ricette:

L’ORIGANO DELLE MERAVIGLIE

L’origano: grande alleato in cucina, insaporisce anche i piatti più complessi ed esalta quelli più semplici, come la pizza o la classica insalata[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
IL TACCHINO SUONA SEMPRE DUE VOLTE

Questo titolo mi è venuto così, non fateci caso, tanto ormai lo sapete. Ma passiamo a cose serie: il tacchino è una delle carni che si adattano alle[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
BUONA LA PRIMA!

Non potevo certo arrendermi in partenza e così mi sono cimentata anch’io nella realizzazione della mia prima confettura casalinga! La cosa più[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
PROVENCE MON AMOUR

Ricetta facile da preparare in anticipo che ricorda molto i sapori ed i profumi della Provenza . Il solito tacchino fa le valige e va nel Sud della Francia[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
LA CLASSE NON E’ ACQUA

Quante volte ci ritroviamo ad avere ospiti improvvisi e il frigo praticamente vuoto? A me capita molto spesso e per questo tengo sempre pronta una busta di[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
LA PERLA NERA

E con questo mi riferisco a quelle deliziose piccole gocce di sapore che sono le olive Taggiasche. Personalmente adoro ogni qualità di oliva, ma reputo che le[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
CESTINI CON SORPRESA

La ricetta di oggi è un po' più complicata da realizzare rispetto al solito, ma garantisce un risultato di grande effetto scenico. Questi cestini, realizzati[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
TORINO E': FIERA DEL LIBRO 2008

Sopra: libri, libri e ancora libri. Non sono solita parlare di eventi e manifestazioni in generale, ma la Fiera Internazionale del Libro che come ogni anno si[...]

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RISOTTO DI PRIMAVERA

Non c’è più alcun dubbio, siamo ufficialmente liberi da cappotti, spolverini, giubbini, sciarpine and company... la primavera è ormai inoltrata, gli[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
UN MEME ANCHE PER ME

Secondo gentile invito di Nepitella , Vanessa , e Uvetta , eccomi qui a compilare il mio primo meme ...chissà cosa ne uscirà?! Propongo la versione di Vanessa[...]

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MENTA: QUESTA (S)CONOSCIUTA

Un’altra magica meraviglia della natura che con il suo profumo inebriante regala freschezza e intensità ad ogni genere di pietanza e bevanda. Ma quante[...]

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PATATE = GNOCCHI

Giovedì gnocchi: e infatti ieri sera ho preparato questi deliziosi gnocchetti, di facile realizzazione e che, soprattutto, piacciono sempre a tutti. Carta e[...]

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STILE MEDITERRANEO

Il salmone è uno di quegli ingredienti dei quali non potrei proprio fare a meno, lo adoro in ogni sua forma e preparazione, ma nel modo in cui sto per[...]

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LE FRAGOLE PARLANO INGLESE

Lo so, in questo periodo non se ne può più di sentir parlare di fragole, ma che volete farci, sono così buone! Comunque questi piccoli cheesecake mono porzione[...]

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FRAGOLA: RED PASSION

Semplicemente perfetta sia nella forma che nel colore, la fragola è uno tra gli ingredienti principe di questo periodo: i banchi dei mercati si tingono di[...]

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