Sono stata molto indecisa su come provare questa farina del Molino Grassi , la Kronos qb è una semola di grano duro , ideale per pane , pasta o pasta ripiena .[...]

Come avevo già detto qui , parlando di gelato , uno dei frutti preferiti di mia figlia è il mango . Purtroppo non è un frutto facile da trovare e spesso non è[...]

Anche quest'anno il Molino Grassi e Valentina del blog Nondisolopane ci hanno dato la possibilità di provare delle fantastiche farine e di metterci alla prova[...]

Questo mese parte una nuova sfida per me , per 11 foodblogger e per voi . Ogni mese io e altre 10 amiche blogger vi proporremo un abbinamento tra cioccolato e[...]

In questo periodo il web è pieno di panettoni , pandori , veneziane , lievitati dolci di ogni tipo , c'è chi li preferisce con la pasta madre , chi usa il[...]

Questo mese la sfida per l'Mtchallenge è particolare, Francesca , vincitrice del mese scorso , ci ha lasciato un bel compito , non solo dobbiamo fare una[...]

Anche quest'anno i formaggi svizzeri e il blog Peperoni e patate ci propongono un contest con 2 prodotti eccellenti il Gruyère e l' Emmentaler e il tema era[...]

Se dico annurca, fuji, golden , delizia, granny smith, renetta, royal gala, stark, morgenduft, pink lady cosa vi viene in mente ? Ma le mele ovviamente , ma[...]

Quante volte vi sarà capitato di sentire qualcuno chiamare gruviera il formaggio emmentaler ? Tante , è quasi di uso comune , ma quante volte si usa il[...]

Non sono nata a Varese , ma da sempre ho passato qui le mie vacanze e i miei fine settimana. Una cosa che non mancava mai quando arrivavamo erano i dolci della[...]

Che siamo d'accordo o no sul festeggiarlo ormai Halloween fa parte anche delle nostre feste. In tono minore rispetto ai paesi anglosassoni , ma è sempre[...]

Lo so , ve l'ho già detto ma io adoro i salumi e quando mi propongono di provare un salume non so dire di no. In questo caso ho assaggiato il salame Mandola[...]

Rieccoci all'appuntamento con la Re-cake , ma questa volta è un appuntamento importante , è un compleanno , il primo compleanno di Re-cake. 12 mesi fa 5 amiche[...]

Lo so ho pubblicato una ricetta simile solo qualche giorno fa ma dato che avevo sbagliato il modo di cottura del riso per poter partecipare alla sfida dell'[...]

Una brioche fantastica , soffice , bella da vedere , buona da mangiare , fatta con il lievito madre , cosa si può volere d'altro per una colazione perfetta?[...]