Dolcissima e fresca, questa macedonia arricchita con miele e yogurt, ottima per una sana merenda adatta a tutti. INGREDIENTI: per 4 coppe - 100 gr di more - 2[...]

Questo è un Cocktail molto semplice; letteralmente significa vino rosso dell'estate. E' un ottimo dissetante contro il caldo di questi giorni ed è ottimo come[...]

Oggi proponiamo la ricetta della parmigiana di melanzane arricchita con olive verdi su una base di pane raffermo. INGREDIENTI: per 3 persone - 1 grossa[...]

Oggi festeggiamo il compleanno di Michela, gli abbiamo preparato questa torta con crema pasticcera e fragole, un dessert fresco e leggero, che sarà[...]

INGREDIENTI: - 900 gr di pesche mature gialle - 600 gr di pere - 2 limoni - 500 gr di zucchero semolato - vasetti sterelizzati per confettura PREPARAZIONE:[...]

A settembre nei nostri piccoli borghi sull'appennino tosco-romagnolo incominciano le sagre autunnali così a Castel del Rio abbiamo comprato dei bellissimi[...]

In questi giorni sul web stà impazzando la torta magica, chiamata così perchè con un solo impasto dagli ingredienti semplici si ha una torta con tre strati di[...]

Loretta, una mia carissima amica, mi ha portato un cesto di uva fragola, è un' uva particolare che come dice il nome ha il sapore di fragola, adattissima[...]

Oggi è la giornata ideale per preparare questa torta, incominciano le prime pioggie e si stà più volentieri in cucina; noi abbiamo aggiunto i mirtilli così[...]

INGREDIENTI: - 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare - 2 uova intere - 3 zucchine verdi piccole - 30 gr di grana gratuggiato - 30 gr di funghi porcini secchi[...]

Burro freschissimo, di qualità, e limoni fragranti e profumati. Con gli ingredienti giusti, questa torta diventa davvero speciale. INGREDIENTI: Per la frolla:[...]

INGREDIENTI: Per la base - 250 gr di biscotti secchi - 150 gr di burro - 1 uovo Per il ripieno - 200 gr di ricotta freschissima - 150 gr di mascarpone - 1[...]

Ingredienti per 4 persone: - 2 carote - 1 cipolla - 3 coste di sedano - 15 gr di funghi secchi - 60 gr di soia secca a forma di spezzatino - 100 ml di vino[...]

INGREDIENTI: per 4 persone - 2 finocchi grossi - 100 gr di ricotta fresca di mucca - 1 uovo - 50 gr di prosciutto cotto a fettine - 20 gr di burro - 30 gr di[...]

Ieri ero al supermercato e guardando lo scaffale dei biscotti, il mio sguardo si è posato sui biscotti Gran Cereale; dò una rapida occhiata alla lista degli[...]