La ricetta di questi dolci quadrotti l'avevo già pubblicata tempo fa ma la ripubblico volentieri oggi per partecipare ad un contest che proprio non potevo[...]

Una confezione di gnocchi, una padella e qualche schizzo d'olio. Tutto qui! Un'idea per servire un contorno croccantissimo, buono e sfizioso e un nuovo destino[...]

Proposta veloce per un dolcetto che piacerà a tutti! Se non avete avuto tempo di preparare un dolce per il vostro papà, potete rimediare al volo con un pò di[...]

Qual'è il segreto per una verdura in padella particolarmente profumata e saporita? Un'acciughina sciolta nel soffritto! La pasta con i broccoli ad esempio per[...]

Tanti auguri per la festa delle Donne! La "D" maiuscola è per esaltare la nostra bellezza, l'importanza della nostra natura. La Donna, una figura che non tutti[...]

In Finlandia facciamo il"teeleipä", ovvero il "pane da tè". Fondamentalmente si tratta di una ribattezzazione dello scone, tipico paninetto rotondo e senza[...]

Non trovate che chiamarla "insalata allegra di Carnevale" sia una buona scelta? Questa è la classica tipologia di cena che riesco a preparare quando sono[...]

Le "ungheresi" sono dei dolci che si preparano con 2 impasti diversi che ben si accoppiano: pasta frolla e pasta sfoglia. Basta solo avere un pò di esperienza[...]

Un biscotto formato famiglia ci voleva proprio! Ho adocchiato questa ricetta su un blog finlandese e ho preso spunto per personalizzarla a mio gusto e[...]

Da un pò di tempo a questa parte mi è presa la mania a preparare le uova in cocotte! Le prime volte l'ho preparate con un letto di spinaci filanti e ricoperte[...]

E di una cena cosi che ne pensate? Velocissima da preparare e sarà senz'altro gradita da chiunque! Ingredienti per 2 persone: 2 maxi bruschettone maxi (circa[...]

Avoglia a sfornare focacce qui! Mi è sempre piaciuta la pizza bianca farcita in questo modo, anche perchè non so a voi, ma a me il salmone piace in qualsiasi[...]

SbriSCiolatine? Si esatto.. è cosi che le chiamo perchè non sono esattamente mini sbrisolone mantovane dato che manca la farina di mandorle nell'impasto e sono[...]

Se avete anche solo una volta assaggiato le ciambelline al vino dei Castelli Romani, difficilmente ve ne sarete dimenticati! La mia passione per la cucina mi[...]

Cenetta veloce veloce? Eccola qua! Ci sono periodi in cui lo studio mi impegna particolarmente e perciò tornano utili queste idee improvvisate. In più tante[...]