Una volta che la scalata verso la salute è iniziata ovvio che non faccio passi indietro, ma troppe rinunce sicuramente non aiutano ed è per questo che cerco[...]

Eccomi ancora qui, a spizzichi e bocconi, le riprese sono lente, devono esserlo, per essere veraci e reali . Postare una ricetta giusto per far numero non è[...]

Appassionata di zenzero da sempre, praticamente da prima che scoppiasse la zenzeromania, l'ho sempre utilizzato per speziare bevande, centrifugati, piatti[...]

Oggi vi presento una ricetta rustica, un piatto unico in cui trovate il buono delle proteine vegetali e il gusto dei friarielli, verdura tipica campana[...]

Ed eccomi qui a pubblicare nuovamente, ho pensato molto a cosa preparare e forse sarei dovuta ripartire con una ricetta accattivante per tutti, ma non voglio[...]

Il tiramisù è uno dei dolci della mia infanzia da bambina lo preparavo con la mia mamma, ero l'addetta al bagno nel caffè, da adulta ho iniziato a diffidare di[...]

S ulla scia del tiramisù..................... ecco a voi le delizie uno strato di pavesini dal deciso gusto di caffè con un tenero cuore di crema al[...]

Io adoro le carni bianche e trovo che il petto di pollo cucinato in questo modo assuma un sapore ed una morbidezza particolare...... INGREDIENTI 2 fette di[...]

Essendo nata e cresciuta in una città di mare non posso non amare tutti i suoi frutti.... INGREDIENTI 150 g di paccheri 1 confezione di preparato per risotto[...]

Arieccomi, dopo un periodo di full immersion lavorativa, con una ricetta di pesce semplice e gustosa........ i polipetti alla luciana, così definiti perchè la[...]

Il casatiello fa parte della tradizione partenopea, è una torta rustica napoletana tipica della pasqua, è un ottimo prodotto, sicuramente ipercalorico ma[...]

Vi presento una ricetta tipica della cucina napoletana, semplice da preparare, fresca e ottima da gustare....potete preparala come antipasto ma a mio parere va[...]

Eccomi qui pronta con un altro piatto dal sapore di mare,tipico della cucina napoletana...... le zeppulelle di mare o pasta crisciuta con alghe. Qui a napoli[...]

Ormai l'estate è alle porte e la prova costume anche quindi da lunedì ho iniziato una ferrea dieta fatta di digiuno e insalate, insalate e digiuno..........a[...]

Eccomi con una nuova ricetta, l'accostamento degli ingredienti ad alcuni, me compresa, potrà sembrare strana ma in verità è formidabile, amo il pesce spada,[...]