Esistono odori che difficilmente si dimenticano, sapori che ti restano nel cuore anche quando le persone ci lasciano e i luoghi non sono più gli stessi,[...]

Succeda quel che succeda, i giorni brutti passano, esattamente come tutti gli altri William Shakespeare Eccomi nuovamente qui, come sempre dopo una lunga[...]

Ci sono legami di seta... che ti aspettano su incroci del destino che mai avresti immaginato. Il ricordo unisce ciò che la vita separa. E ti sembra una strana,[...]

Ci sono legami di seta... che ti aspettano su incroci del destino che mai avresti immaginato. Il ricordo unisce ciò che la vita separa. E ti sembra una strana,[...]

Succeda quel che succeda, i giorni brutti passano, esattamente come tutti gli altri William Shakespeare Eccomi nuovamente qui, come sempre dopo una lunga[...]

Come ho scritto in altre occasioni, la passione per la cucina è eredità di famiglia, quasi come se l'avessi acquisita nella spirale del DNA, la sento mia, come[...]

Non sono un'esperta di cake design e neppure mi sento una "tortara" esperta, sono una che si diletta a creare, tra l'altro gran parte dei mio lavoro è[...]

Io amo le spezie! Trovo che donino, anche ai piatti più umili e semplici, un tocco in più, quel retrogusto che sollecita il palato e che ti fa dire ... ancora![...]

Come passa il tempo. mi sembra ieri che piccola piccola la portavo in giro nel porta enfant, una cucciola inerme che aveva tanto fatto penare la sua mamma,[...]

Che fatica credere nei rapporti, che sciocchezza credere che gli altri nutrano un qualche interesse nei tuoi confronti; Mi rendo conto che posso sembra cinica[...]

Oggi è una giornata un po' così, di quelle giornate in cui ti senti addosso un carico da novanta, una di quelle in cui ti abbandoneresti nelle braccia di chi[...]

Ogni mese dedico un giorno ai miei nipoti, non è che nei rimanenti 29 giorni non ci si vede, ma un giorno al mese ci prendiamo una serata tutta per noi, una[...]

Questa ricetta, come tante presenti nella mia cucina virtuale, è di tradizione familiare; insieme con i carciofi fritti, i panzarotti , la mozzarella in[...]

Il 4 ottobre ho avuto l'onore di presenziare alla cerimonia di inaugurazione di Sebezia un centro polifunzionale dedicato all'enogastronomia e alla formazione[...]

In cucina non bisogna mai affrettarsi, ma semplificarsi la vita assolutamente si ! Chi dice che solo una lunga preparazione rende il cibo ottimo? Sinceramente[...]