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Ricette:

MERINGHE di MARIA

Maria e’ l’amica di mamma da… sempre direi. Si scambiano confidenze, chiacchere, consigli, pettegolezzi.. L’altro giorno in tavola[...]

Fonte: valevanilla.blogspot.it
CHEESE-CAKE

Dopo il mio periodo in America la cheese-cake e’ diventata uno dei miei dolci preferiti. Ce ne sono tantissime varianti, la mia preferita e’ la[...]

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SMOOTHIE

Quando ero a Boston, finita la lezione di yoga facevo tappa, piu’ o meno fissa, da Starbucks per uno smoothie meraviglioso: orange, mango and banana. Con[...]

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FLUFFY PANCAKES

Ormai ho il vizio di sbirciare nelle cucine degli altri, attraverso i foodblog. Scopro ricettine nuove, dolcetti originali, accostamenti curiosi. Ieri ho[...]

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TORTINE LIMONE E LAMPONE

Voglia di estate. Ormai irrefrenabile. Di tempo all’aria aperta, di sole che scotta, di giornate limpide. Voglia di frutta gustosa, di gelati e granite,[...]

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TORTA SOFFICE ALLO YOGURT

La torta di oggi in realta’ nasce come un muffin da merenda (vedi foto sotto). L’altro giorno ho festeggiato l’anniversario d’amicizia[...]

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CREMOSO ALLA PESCA

Scusate l’assenza, ma ci siamo regalati una settimana di mare, di tramonti rossi e di spiaggie bianche. Lontani da ogni impegno, dall’orologio, dai[...]

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GRANITA AL LIMONE (senza gelatiera)

La pigrizia s’e’ totalmente impossessata di me… o forse e’ solo lo sfinimento per il gran caldo. Finito il lavoro, una volta a casa, le[...]

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BAVARESE ALLO YOGURT, VANIGLIA E CIOCCOLATO

Back… Le vacanze sono finite. Ho salutato i tetti blu, le casette bianche, le spiagge candide e il mare cristallino. Sono di nuovo qui, ma un pezzetto di[...]

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BACI di SPOTORNO

E’ da diversi giorni che sul bancone della mia cucina c’e’ aperto un numero vecchio di Sale&Pepe con la ricetta di questi baci. Non mi[...]

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TORTA DELLE NUVOLE

Uno scampolo di giornata libera. Tra la mattina e la notte, qualche ora per me. Mentre lui plana sull’acqua spinto dal vento, io sto casa in ozio,[...]

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BISCOTTINI DELLA SPOSA (con la vaniglia di Anna)

Il vero nome di questa ricetta sarebbe: Mexican Wedding Cakes. In Messico le spose, alla fine del ricevimento di nozze, regalano agli ospiti, in segno di[...]

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MINIMOUSSE AI FRUTTI DI BOSCO

Ho un’autentica passione per i frutti di bosco, lamponi, more, mirtilli, ribes… mi piacciono in ogni modo… Li adoro cosi’ come sono,[...]

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CHARLOTTE AL CIOCCOLATO (longhiadi's cake)

Longhiadi 2010. Ci si ritrova tutti, piu’ o meno, a casa di zio Luca e zia Cri, per sfidarsi ad amene discipline (bocce su campo in discesa, corsa col[...]

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MUFFINS CROCCANTI AI FRUTTI DI BOSCO

E’ ufficialmente finita l’estate. E non solo perche’ il calendario segna che siamo quasi a fine settembre e le temperature non sono[...]

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