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Ricette:

Spiedini di Pesce Spada con Millefoglie di[...]

Quest'estate, con mio grande stupore, ho avuto la fortuna di essere stata invitata come FoodBlogger ad alcuni eventi (come vi raccontavo anche nel post[...]

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Cous Cous Vegan alle Melanzane con pesto[...]

L'azienda Barilla (ovviamente non devo spiegare di quale azienda sto parlando :-D chi non conosce Barilla?! ) ha lanciato sul web la piattaforma[...]

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La Pizza di Casa Mia

In questa calda stagione mi piace mangiare all'aria aperta e a casa, in giardino, abbiamo un angolo con il forno a legna , che generalmente in estate[...]

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Spaghetti con Tonno, Prezzemolo e Scorza di[...]

Quando arriva Agosto sento già l'aria autunnale che bussa alla porta e porta via il caldo tepore estivo... le ore di luce diminuiscono, nuovi dolci frutti[...]

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Healthy Yogurt Cheesecake (Senza Cottura)

Ebbene si... anche l'occhio vuole la sua parte!!! Premetto che la colazione è il momento della giornata che preferisco e mi piace dedicarle un po' del mio[...]

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Insalata di Farfalle con Zucchine alla Menta e[...]

Non so voi come affrontate questo periodo, ma a me questo caldo sta letteralmente distruggendo!!! Sarà che non sono un'amante dell'estate in genere, ma[...]

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Crostata Vegana con Marmellata alle Fragole

La crostata forse è il dolce più antico che esista, ed è anche uno dei dolci che preferisco. Buona a colazione, con il caffè, come dessert... semplice con la[...]

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Tempo di finger food e Quinoa dai Sapori[...]

Lo ammetto... io adoro letteralmente le mono porzioni!!! Mi piacciono veramente tanto, che siano dolci o salate, barattolini, cucchiai, piccole formine... io[...]

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Cocco Biscotti (Super Healthy e Gluten Free)

Un paio di anni fa ho iniziato a frequentare i corsi di cucina di Giorgia Lagosti e ogni volta è sempre una gioia... nuove nozioni, location meravigliosa[...]

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Mini Frittatine di Zucchini con Squacquerone e[...]

Quando si dice Km 0. Come probabilmente vi ho già detto io ho la fortuna di vivere in campagna e d'estate frutta e verdura vengono direttamente dall'orto... da[...]

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Banana Bread con Cioccolato alle Nocciole[...]

Se c'è una cosa che mi riesce bene è creare delle ricette con ciò che ho in giro per casa... inizio a guardarmi intorno, frigo, dispensa, cesto della frutta,[...]

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EXPO 2015: Guida per Sopravvivere!

Prima di cominciare a raccontarvi la mia avventura, premetto subito che l'Expo è una esperienza da fare, ovviamente con determinate precauzioni e una certa[...]

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Marmellata di Ciliegie e Pinoli

Una volta che si comincia a mangiare la marmellata fatta in casa (o confettura... chiamatela come credete... da noi in Romagna la confettura non esiste :-D)[...]

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Piadina Romagnola al Farro

Essendo romagnola, la piadina è una di quelle cose che mi accompagna fin dall'infanzia... e con il tempo ne ho sperimentate diverse versioni. Questa volta ho[...]

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Elvis Muffins (ovvero Muffin con Burro di[...]

Il burro di arachidi è un'alimento che fino a qualche tempo fa ignoravo completamente, poi, in un fast food stile americano, ho assaggiato un dessert chiamato[...]

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